ピエール・エルメ・パリ

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見つけたら即買い必至!栗にバラ?サクサククリーム?憧れモンブランの驚き5重奏♡

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのスイーツ大好き!モンブラン大好き!Makiです。


 


9月に入った途端、秋を感じさせる風が吹き始めましたね~。


秋といえば、栗。


栗といえば、そう、モンブラン♡


無類のモンブラン好きの私。


今日は愛しのモンブランを求めて、さっさと家事を終わらせ、いそいそと渋谷ヒカリエShinQsさんへ。


楽しみがあると、家事もはかどること、はかどること!(笑)


 


さて、今日のお目当てはコチラ、


 

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〈ピエール・エルメ・パリ〉さんの


モンブラン ア マ ファッソン」1個 756円


 


です♡


 


きゃ―――――♡きれ~いでしょ~♡


パチパチパチパチ!!


歓喜の拍手です(笑)


 


見てください!!この愛らしい立ち姿!!


 


 

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〈ピエール・エルメ・パリ〉さんのショーケースは、ジュエリーが並んでいるかのようなキラキラした輝きで、女子の心をわしづかみ!!


ショーケースの中でも、どんと真ん中に堂々と鎮座するのが「モンブラン ア マ ファッソン」様でございます。


 


はぁ~♡溜息が出ちゃうほど素敵。


 


一体中はどんな風になっているんだろう?断面が見たい!!と妄想をかきたてられるモンブランの“ぐるぐる”(笑)


 


という訳で…。


皆様にもぜひ中を見ていただきたくて、毎度おなじみ、半分に切って断面をご紹介します!


(予想以上に、ふわふわなめらかで、今回は切るのに本当に苦労しました~。いろんな形状の包丁3本を使って何とか執念で切りましたよ!!)


 

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じゃーん。


この切り口を見て、「ふ~ん、中はクリームなのか」と思った私は愚か者でした…。


 


それは後ほど説明するとして、まずは一口、パクリ。


 


ふわ~。


一番上のクリームがふわっふわで、かる~い!!


普通の生クリームと思って口に入れたら、なんか違う。


とってもかる~いのです!!


 


では、全体をパクリ。


 


うわわわわ~。


いろんな味がする~。


マロンクリームは甘さ控えめですが、しっかり「栗」を感じます。


ほのかにリキュールの香りも心地いいですね♡


 


中のクリームは柔らかくてなめらかと思ったら、あれれ?途中で“サクッ”とした歯触りが!


ただのクリームではありませんでした。なんと、白いクリームの中に白いメレンゲ菓子が入っているのです!!


 


そのままもぐもぐしていると、突然、ほどよい酸味がやってきました。


何だろう?


お花の香り?ばら?の香りが鼻を抜けて、最後に間違いなく美味しいタルトを堪能して、ごっくんと飲み込みました。


 


うわ~。すごい!!こんなモンブラン初めて。


 


食べ終わってから確認してみたら、


「野ばらの実のコンポート、クレームシャンティ、メレンゲ、クレームダマンド、タルト」


が使われているそうですよ。


おいしさの5重奏ですね♪


 


モンブランからお花の香りがするなんて、誰が想像できるでしょうか♪


確かに、ショーケースでも隣に並んでいる「イスパハン」も、バラのクリームでしたね。〈ピエール・エルメ・パリ〉さんはバラが得意ですもんね~♪


 


 

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皆様にも、ぜひこの季節にこそお試しいただきたい「モンブラン ア ファッソン」。


情報によると、なんと平日は通常2~3個の入荷しかないそうですよ!


見つけたら、“即買い”がおすすめです♪


 


 


◆今日のおすすめ◆


「モンブラン ア マ ファッソン」1個  756円(税込)
 
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ〈ピエール・エルメ・パリ〉


TEL. 03-6434-1826
 
 
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