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お酢でフルコース!?ハロウィーンのために作られた“かぼちゃの酢“はお食事からスイーツまでアレンジ自在♪


渋谷ヒカリエ ShinQsのハロウィーンフード特集中☆



 


こんにちは!


ShinQsフードFun!!Clubのお酢大好き!かぼちゃ大好き!のMakiです!!


 


今月末に迫ったハロウィーンを探しに渋谷ヒカリエ ShinQsの地下2階にお邪魔したら、〈OSUYA GINZA〉さんに毎年恒例の「飲む酢 かぼちゃ」が登場していましたよ!


 

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「飲む酢 かぼちゃ」250ml 1,620円(税込)


 


待ってました~!!!


ShinQsフードFun!!Clubのカケママさんも、なんと2年前のこの季節にこちらの商品を紹介されていました。


それもそのはず、こちらの「飲む酢 かぼちゃ」は、販売開始からなんと約10年が経つそう。秋の祭典”ハロウィーン”に、酢の部門からでもぜひ参加したい、という想いから約10年間に誕生したそうです。


まさに「ハロウィーンのための酢」ですね!


 


かぼちゃから作った酢のほかに、りんごやオレンジ果汁を混ぜ、さわやかな酸味のデザートビネガーに仕上げられています。


 

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お店の方から、「お試ししてください」と、まずは水割りをいただいたので、さっそくゴクリ。


おいしい♡


りんごやオレンジの果汁のおかげか、甘すぎず酸っぱすぎず、本当にちょうどいいさわやかなお味です。


 


次に「これをどうぞ」と差し出されたのは、豆乳割り。


口に入れると、まるで、かぼちゃの冷静スープのようです!


おっしゃれ~!!


ハロウィーンパーティーにこんなおしゃれなスープが出てきたら、素敵ですよね♡


「実は、豆乳とお酢が入っているのよ~」なんてゲストに言ったら喜ばれそう♡


小さなお子さんとでも一緒に作れるほど簡単なのもポイントです♪


 

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そして一番気になったのは、「ビネガークリーム」と書かれたポップ!!


こちらのお酢を使ったアレンジレシピが紹介されています。


生クリーム100gに対して、「飲む酢 かぼちゃ」を30g入れてよく混ぜ合わせるだけで、サワークリームのようなビネガークリームが出来上がるんですって。


こちらのクリームはシフォンケーキと相性抜群とのこと♪


 


パンプキンシフォンケーキにパンプキンビネガークリームを合わせるなんて、まさにハロウィーンらしい楽しみ方ですよね♡


 


そのほか、サラダや、生ハムといただいても、とても合うそうです!!


鴨なんかのお肉とも相性が良さそうですよね。


 


あれ?これだけでフルコースのパーティメニューが出来ちゃいそう!?

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今年のハロウィーンパーティーは、「飲む酢 かぼちゃ」で素敵な手作りフルコースに決まり!


こちらの「かぼちゃの酢」は、毎年大人気で、ハロウィーンまでに売り切れてしまうことが多いそうなので、早めのご購入がおすすめですよ♡


 


 


◆今日のおすすめ◆


「飲む酢 かぼちゃ」250ml 1,620円(税込)
 ※季節限定、無くなり次第終了
 
◆今日のお店◆


 ShinQs B2 〈OSUYA GINZA〉


TEL. 03-6434-1834



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