【バレンタイン速報②】“即位の礼”の手土産にも採用!期間限定出店〈ca ca o〉のこだわり「アロマ生チョコレート」
こんにちは。「ShinQs フード Fun!!Club」メンバー、お酒大好き、ロンドン大好き☆りさろんです。前回に引き続き、渋谷ヒカリエ ShinQsのバレンタイン、B2フロアのフードステージ突撃レポート【第二弾】をお届けします!
2020年バレンタイン。
渋谷の街で私が最初に恋に落ちたのは、渋谷ヒカリエ ShinQs B2の期間限定POP-UP SHOPが集まるフードステージに出店中の〈ca ca o〉さん。
こちらは、令和の時代スタートを実感した〝即位の礼“にて各国皇族方への手土産として採用されたり、ANAのファーストクラスで提供されたりという名店。
鎌倉発祥の「アロマ生チョコレート」の専門店だそうです。
渋谷で手に入るのは現在ShinQsのみ!
アルコールは人並み(いいや、かなり好き)にたしなむ私。ひとまず「雪男 純米酒」を試食させていただきました。ミルクチョコレートと純米酒の組み合わせ、どんな味なんだろう?と口に運びます。
カカオと辛口の日本酒の香りがぱっと広がり、その後は想像以上に瑞々しくて、、もー、美味しすぎます!
うん、これは美味しいお酒を知っている方に、自信をもっておすすめするショコラですね。笑
その他、「2019アカデミーオブチョコレート最高金賞」を受賞したという「マスカット」という商品も大人気。
この日は、お昼過ぎに訪れたのですが、残念ながら既に当日分を完売していました。
〈ca ca o〉さんは、コロンビア現地に自社農園を持ち、カカオ栽培から製造、販売まで全ての工程を管理しているとのこと。
「ショコラを食べる私たちも、コロンビアのカカオ農家の人々も、健やかで、幸せな日常を送れるように」、という想いが、作り手の原点なのですって。すてき!!
持ち運びは保冷バックで、その後は冷蔵保存で日持ちは3週間ほどとのこと。
日常の幸せへの願いと、ジューシー♡が詰まったアロマ生チョコ、当日入荷分は早めに売り切れになってしまうことも多そうな予感。
気になった方は、ぜひ早めに手に入れてくださいね♪
◆今日のおすすめ◆
「アロマ生チョコ 雪男 純米酒」 2,592円(税込み)
「アロマ生チョコ MUSCAT」 2,592円(税込み)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ〈ca ca o〉
※期間限定2月14日まで
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