【南国気分満載】宮古島のはちみつ

じりじりと肌に焼き付く暑さを全身に受け、滝のような汗をハンカチで拭っているが、もはやハンカチの許容範囲を優に超え、拭く事も出来なくなっているが、緩慢な動作で拭く事を続け、ゆっくりとした足取りで歩き続けながら、なぜか手に持っていた「はちみつ」を一口食べると、甘味が口いっぱいに広がり、それまでの記憶が一気に押し寄せ、思わず…

一年中温暖な沖縄県宮古島に咲くシロバナセンダングサなど季節の花々から採れた百花蜜は、南国を思わせるトロピカルな味わい。マンゴーピューレを思わせるフルーティーで濃厚な香りとジャスミンティーのような爽やかな香りで甘みとコクをしっかりと感じられ、南国を彷彿させる味わい。

こんな時期だからこそ、宮古島のはちみつを食べて、南国気分に浸ってみては!!

そのまま食べて良いですが、ヨーグルトに添えたり、紅茶に入れても美味しいです。

『宮古島の花々』

125g 1,620円

250g 2,970円