熊本産の利平栗を使った〈モロゾフ〉の「マロンケーキ」♡小麦粉にもこだわりが！

こんにちは！
ShinQsフードFun!!Clubのマロン大好き！！モロゾフ大好き！！のMakiです。

秋の気配を感じると、マロンが食べたくなる私です。

ということで、渋谷ヒカリエShinQs地下2階にマロンを探しにやってまいりました。

急なお客様やちょっとおいしいスイーツが食べたい時、おうちに常備しておきたいものということで、季節感は感じながらも“お日持ち1か月以上のスイーツ探し”が今日の私のコンセプト。

でも、生菓子っぽいのがいい！！←わがまま（笑）

ということで、いいものないかな～とキョロキョロ！！

すると、〈モロゾフ〉さんでこんな素敵なマロンケーキを発見してしまいました♡

「熊本　利平栗のケーキ」

利平栗は大粒で甘みが特徴だそう。しっとりとしたくちどけと豊かな栗の味わいが楽しめますとのこと！！食べたい♡

お店の方にお伺いすると、焼き菓子には、焼き菓子専用の小麦粉「ななほなみ」を使用しているとのこと。焼き菓子の為だけにこだわって作ったという〈モロゾフ〉さんオリジナルの小麦粉だそうです。北海道産小麦100%使用だそうです。

ますます食べたーい♡

ということで、あっという間に購入決定！！

帰宅し、お皿に。

断面マニアとしては中を見ないと！！と思い、切ってみました。

う～ん、綺麗な2層。持っただけでしっとりした感じが伝わってきます。

さっそく、パクリ♡

お～いし～♡

お砂糖の甘さは控えめで、栗のおいしさと香りを凄く感じます。

栗、小麦粉、栗、小麦粉…のループで、次々とやってくるおいしさ。

とてもしっとりしているのに、ふんわり軽くて食べやすくて、もう何個も食べられちゃう！！

そして、とっても生菓子っぽいところがポイント♡

〈モロゾフ〉焼き菓子専用小麦粉「ななほなみ」の実力、すごいです。

確かに焼き菓子は、ほぼ小麦粉食べているわけですから、小麦粉って大切ですよね！！

あ～、〈モロゾフ〉さんの、ほかの焼き菓子も食べたくなっちゃいました。

ワインにも合いそう…。←またそこ？（笑）

息子に出したら、「おいしい♪おいしい♪」とあっという間に３つもペロリ。これは隠しておかないとなりませんね（笑）

あ、そうそう、賞味期限は私の買ったもので、約40日。

箱入りの物も用意されていますので、お土産や贈答品としてもいいですね！

みなさまもこの機会に、〈モロゾフ〉さんの「熊本　利平栗のケーキ」で秋を感じてみてはいかがでしょうか？

利平栗のおいしさはもちろん、小麦粉のおいしさまで楽しめますよ～♪

◆今日のおすすめ◆

「熊本　利平栗のケーキ」１個　130円（税込）

（他、袋入りや箱入りの物も有ります。店頭でご確認ください。）

※秋の季節限定商品

◆今日のお店◆

 B2 東横のれん街 スイーツ（洋菓子）〈モロゾフ〉

TEL. 03-6427-2061

 
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