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秋のティータイムに♪〈ユーハイム・ディー・マイスター〉の林檎ぎっしり&バームクーヘンを包んだ贅沢オリジナル「アップルパイ」☆

こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。


 

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すっかり秋らしくなってきましたね。


秋といえば、スーパーでも色々な果物が並んで、秋の実りが美味しい季節。


そして、秋のフルーツといえば、林檎です。


 


そう、待ちに待ったアップルパイのシーズンがやってきました~!!


 

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渋谷ヒカリエ ShinQs地下2階の洋菓子店〈ユーハイム・ディー・マイスター・JUCHHEIM DIE MEISTER〉さんの前を通りがかると、美味しそうなアップルパイの「アッフェルバウムパイ」をさっそく発見!


 


「バームクーヘン」といえば、〈ユーハイム〉さんの代名詞ですよね。


私も〈ユーハイム〉さんの「バームクーヘン」は手土産などでよくいただきますし、慣れ親しんだ定番のお味なのですが、「アップルパイ」は初めて。


 


何か〈ユーハイム〉さんらしい特徴があるのかな〜とショーケースの説明書きを読んでみると、なんとアップルパイの中に「バームクーヘン」が入っていると言うではないですか!


 


〈ユーハイム〉さんの「バームクーヘン」と「アップルパイ」のコラボならば、美味しいこと間違いなし!


 


早速、テイクアウトをしてオヤツタイムです。


 


食べてしまうのが勿体ないくらいの、可愛い林檎の形?のようなドーム型のアップルパイ。


今年の秋、初めてのアップルパイなので、期待も高まります。


 


 

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断面の写真からも分かるように、中には林檎がぎっしり!


 


上の方のパイはさくっと香ばしく、甘酸っぱい林檎にバームクーヘンの甘みが絶妙です。


 


下の方はしっかりとしたクッキーのような食感に近い生地なので、ナイフがあると食べやすいかもしれません。


 


ゴロゴロとしたりんごとバームクーヘンが、パイ生地で包まれていて、食べ応えのあるアップルパイでしたよ!


この秋、ぜひみなさんもお試しくださいね♪


 


◆今日のおすすめ◆


「アッフェルバウムパイ」 1個 411円(税込)


 


◆今日のお店◆
ShinQs B2 スイーツ(和菓子)〈ユーハイム・ディー・マイスター・JUCHHEIM DIE MEISTER〉
TEL. 03-6427-2062


 


 
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