花びら餅

こんにちは。

今年もいよいよ残りわずかとなってしまいました。

今回は、12月31日(木)より販売開始の花びら餅をご紹介いたします。

花びら餅は、宮中の行事食「菱葩（ひしはなびら）」を原形とするお菓子です。円（まる）くのした餅に小豆色の菱餅を重ね、蜜炊きした牛蒡（ごぼう）と味噌餡をはさんでいます。

餅は望月（満月）の「望」に通じることから円満の象徴であり、牛蒡は地中深く根をはることから家の安泰を願う意味が込められています。

価格：648円 (本体価格 600円)

特定原材料等：「大豆」を含む

販売期間：2020年12月31日(木)、2021年1月2日(土)～1月8日(金)

※各日午前11時より販売いたします。

新年ならではのおめでたいお菓子です。この機会にぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。事前のご予約も承っております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。