春満開スイーツ☆〈ブールミッシュ〉の「桜咲くチェリームース」で、おうちお花見気分♪
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Club子育て中のママ、ビスケットです。
卒業シーズンがやってきましたね。
毎年、この時期は、従姉妹の子ども達と食事を兼ねて叔父の家でお祝いをするのですが、昨今の事情もあるので、今年は簡単に卒業祝いを兼ねたお茶会をする事になりました。
スイーツ担当の私、今日もはりきって、渋谷ヒカリエ ShinQsにやってきました。
まずは、〈村上〉さんの特大フルーツ大福「プレミアムみかん大福(せとか)」をゲット。特大の大福にお茶会が盛り上がる事、間違いなし!
プチギフトには〈ROKUMEIKAN〉さんの春限定パッケージ「ローズパレット」を用意しました。
春らしいケーキもあればいいなと洋菓子店の〈ブールミッシュ〉さんにも立寄る事に。
生クリームのスポンジケーキが苦手な子がいるので、フルーティーで子どもも食べやすいものはないかなと、ショーケースをのぞいてみると素敵なケーキを発見!
3月のマンスリーケーキ「さくら咲くチェリームース」です。
ベースとなるチェリームース。その上には新緑に見立てたピスタチオクリームが色鮮やかに桜の花びらを引き立て、そしてさらに艶やかな苺で春満開!見ているだけで心浮き立ってきちゃいます♪
これまでも「疫病退散アマビエマカロン」や「フルーツの涼菓」、ハロウィンの「ベリーベリーキャット」、「くちどけチョコレートパフェ」など素敵な季節限定スイーツと出会ってきた〈ブールミッシュ〉さん。
こちら「さくら咲くチェリームース」も春にぴったりなデザートで楽しみ♡
お茶会で早速、家族みんなでいただきました。
華やかなムースケーキに子ども達、大喜び。
毎度の事ながら上の苺や桜のチョコレートは子どもにあっという間に食べられてしまいます。でも、その下にもムースが層になっていて美味しさ詰まっているのでまだまだ楽しめます。
全体的には桜の風味を付けたチェリームース。そのセンターにチェリーゼリーとスポンジ生地、更にとろりとしたこしあんのソースが。
SNS映えするお洒落見た目は若い方のテンションアップ、こしあんソースで和風の雰囲気は年配の方にも喜ばれ、家族みんなで楽しめます。
何よりついてくるカップが和風でお洒落♡
お皿を汚さず、そのままいただけますし、器も含めて素敵なギフトになるので春の手土産にもオススメです。
昨今の事情でなかなか外食に行くのが難しい今、お花見気分でおうちカフェタイムが楽しめるのも嬉しいですね。
ぜひ、〈ブールミッシュ〉さんで充実したおうち時間をお過ごし下さい。
ちなみにこちら、3月までの限定発売となっていますので、お早めにお試し下さいね☆
◆今日のおすすめ◆
「さくら咲くチェリームース」」 681円(税込)
3月までの期間限定商品
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子)ブールミッシュ
TEL. 03-6427-2091
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