本日から!数量限定商品
おはようございます。
6月3日から始まった『東横のれん街70周年イベント』。
本日から、特別企画商品としてFar East Bazaarでは、数量限定のお買い得なアラビアンBoxが登場しています。
人気で定番のドライフルーツに、塩やハスの実など少し珍しいモノが7点入った盛り合わせ。
「Far East Bazaarはドライフルーツ・ナッツ専門店」でもありますが、始まりは”塩”であったのはご存知でしょうか?
2002年の塩の販売自由化を機に貿易会社としてスタートした私たち...
今回はこのアラビアンBOXに入っている「ガンダーラの塩」についてお話します。
シルクロードの彼方、ガンダーラで採掘される薄紅色の岩塩、この塩のファンはとても多く、ピンクロックソルトとも呼ばれ、甘く、まろやかで、角がなく、決して出しゃばらずそれでいて実に美しいです。
6億年前、地殻変動により海が囲い込まれ、自然に干しあがり、結晶化してできた岩塩層から掘り出した岩塩。
ソルトセレクションの中でも格段にまろやかな味わいなので、おにぎりや天ぷらなど料理の仕上げや付け塩で使うと素材の持つ旨みやわずかな甘みもよく引き出してくれますよ♪
この機会に6億年もの地球内部のエネルギーを吸収したお塩も試してみてはいかがでしょうか?
ShinQs B2 東横のれん街 フードセレクション
〈ファーイースト・バザール〉 TEL. 03-6434-1511