なめらかつるん♪○○で味変＆固めプリンに変身！？〈フェーヴ〉の「珈琲プリン」を二度楽しむアレンジとは？

2021.07.13

こんにちは！ShinQsフードFun!!Clubの珈琲大好きカケママです。

パソコン、エアコン、冷蔵庫、掃除機、洗濯乾燥機。ここ一年で買い替えた電化製品たち…(涙)。

こういうのって、不思議と続けざまに起こるものですよね。

とはいえ、エアコンは23年、冷蔵庫22年、掃除機12年、洗濯乾燥機8年とかなり長寿な方。今までの頑張りを称え、感謝の気持ちとともに引き取り業者に持って行ってもらいました。

大物の買い替えが続き、次に壊れたのがコーヒーメーカー。こちらもとにかく長持ちしました。25年とかそれくらい…って、四半世紀ですね(笑)！！

壊れた理由も、ポットを落としてしまい変形、フタが閉まらなくなったというもの。とても優秀なコーヒーメーカーだったので、今度も同じメーカーの後継機を購入しました。

コーヒーメーカーが変わったからといってコーヒーの味が変わるハズはないんだけど、なんか、最新ということだけで美味しい気がしちゃうんですよねー。

そのコーヒーメーカーに付いてきた「コーヒーで作れる料理」みたいな小冊子。

コーヒーでお菓子作るのも楽しそうだね。と一瞬思ったけど作るタイプじゃない私…

で、そんな気持ちでいると目に留まるんですよ。

〈フェーヴ Feve〉の「珈琲プリン」

自分で作るより絶対美味しい！辻口博啓シェフに失礼だけど、間違いない(笑)！！

コロンビア産の完熟珈琲豆を丁寧に手摘みし、厳選。珈琲の風味を活かした「珈琲プリン」とのこと♡

〈フェーヴ〉といえば、おしゃれパッケージの豆菓子がどれも美味しい豆菓子専門店。

夏のギフトとして、こちらの珈琲プリンと豆菓子の詰め合わせも、バランス良さそうですよね。

持ち歩きに便利な常温品。賞味期限も長く、私が買ったもので4か月以上ありました。

さっそく、しっかり冷蔵庫で冷やしていただきました。

エスプレッソのコクが存分に感じられ、北海道産の生クリームが程よくマッチ。

とっても口溶けの良いなめらかさです。

実は固めなプリンが好きな私。ピン！と閃き、さらに今度は「冷凍庫」に入れること約40分。

はい、固めプリンの出来上がり～！

これが、マ・ジ・で、おススメなんです！！

アレンジついでにフランス産の岩塩をパラパラと振ってみたら…
これまた超絶美味しいプリンに♡

いえいえ、もちろんオリジナルの滑らかプリンもめっちゃ美味しいんですよ。

あくまで個人の好みに寄せたアレンジです。

（でも、冷凍塩アレンジはひっそりとおススメしたかった！笑)

なめらかプリン派さんにも、固めプリン派さんにも。

夏のデザートに、ギフトに、是非覚えておきたい「珈琲プリン」は夏季限定商品です。

一部、東急百貨店ネットショッピングでもお取り扱いがありますよ！

◆今日のおすすめ◆

「珈琲プリン」　1個　361円(税込)　※夏季限定

「珈琲プリンとおつまめプチアソート S」　1箱　2,001円

◆今日のお店◆

B2 東横のれん街スイーツ（和菓子）〈フェーヴ〉

TEL. 03-6434-1817

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