あの東急本店〈レストラン Demi・デミ〉のお惣菜店が期間限定オープン!巣ごもり贅沢ディナーに☆
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
夏休みはいかがお過ごしですか?
ワーママさんやワーパパさんは、毎日、お子さんのケアをしながらお仕事、そして家族の毎食の準備と、大忙しですよね。
地域によっては、学校の夏休みも延長になったとか…。
今日は、そんな学校が始まるのが待ち遠しい(!?)ママ・パパへ朗報です!
我が家は、子どもが保育園に行っているので特に夏休みもなく大分助かっていますが、やはりこのご時世で夫のリモートワークが増えたので、自宅でご飯を食べる機会は増えました。
料理は好きな方ですが、子育てでバタバタとしているうえに、この蒸し暑い中で火を使うのが億劫になることもあります。
そんな時に、心強い味方が、渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」。
前回、期間限定店で出店されていた〈大戸屋おかず処〉さんの「牛100%の和風ハンバーグ・黒酢のポン酢ソース」は、〈大戸屋〉さんにお世話になった学生の頃を思い出しながら自宅で外食気分を味わわせてもらいました。
残念ながら〈大戸屋おかず処〉さんの出店期間は終わってしまいましたが、また新たに期間限定店が登場!
それがこちら!
東急百貨店本店にレストランを構える〈レストラン Demi・デミ〉のお惣菜店です。
小さな子どもがいると、高級料理店に入るには敷居が高いのですが、たまには美味しいものを食べたいですよね。そんな時によくお世話になっていたのが、家族で気軽に楽しめる本格的な洋食屋さん〈レストラン Demi・デミ〉です。
昨今の事情で行けなくなってしまい残念に思っていたので、今回のお総菜店の出店は嬉しい限り!
さっそくショーケースをのぞいてみると、ハンバーグや牛タンシチューなど、懐かしい〈レストラン Demi・デミ〉さんの定番の人気メニューが並んでいます。
どれにしようか迷いましたが、やっぱり、店名の由来にもなったというデミグラスソースのハンバーグに!
店頭には、賞味期限が当日中というお弁当タイプのものと、写真のようなパックのハンバーグに野菜が付いているセットがありました。
パックの場合は賞味期限も数日あるので、翌日の食事の買い置きにもなり、かなり便利です。
パックに入っているハンバーグを湯煎して、付け合わせの野菜はレンジでチンするだけ。
じゃ〜ん!
お皿に盛るだけで、あっという間にレストランのようなディナーテーブルのでき上がり。
ハンバーグは、しっかりとした弾力を感じます。
さすが〈DEMI〉自慢のオールビーフの自家製手ごねハンバーグ!
肉汁が溢れて、お肉の存在をしっかり感じられる、これぞハンバーグという逸品です。
もちろん、デミグラスソースとの相性もばっちり。
付け合わせの野菜の彩りも良く、ハンバーグと一緒にいただくのにちょうどよい量。
ご飯やパンと一緒に、夕飯のメインにぴったりです!
ワインなどと一緒に、贅沢な味を楽しめますよ。
夏の終わりは、ちょっぴり贅沢に、自宅で巣ごもりディナーを楽しんでみてはいかがですか?
なお、こちらは10月頃までの出店となる予定とのことですので、お見逃しなく☆
◆今日のおすすめ◆
ハンバーグとご飯セット 1,296円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3 〈レストラン Demi・デミ〉
※10月頃までの期間限定
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