母の日にもオススメ♡〈ピエール・エルメ・パリ〉華やかな贅沢スイーツ「ミルフィユ イスパハン」♪
こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのミルフィユ大好き♡ハルママです。
もうすぐ5月ですね。
環境が変わったり、季節の変わり目であったり、少し疲れが出てくる方もいるでしょうか。
私も新しいお仕事が始まったのもあり、ちょっと疲れが出てきたので、おいしいものでも食べて小休止。
ということで、やってきました渋谷ヒカリエ ShinQs!
本日目に留まったのは〈ピエール・エルメ・パリ〉さんの、中央のショーケースにありました バラの花びらが鮮やかな「ミルフィユ イスパハン」です♡
〈ピエール・エルメ・パリ〉さんのミルフィユ、ずっと食べてみたいと思っていた憧れのスイーツ。
ふふっ
上に飾られたバラの花びらが、なんともエレガントな雰囲気。
ミルフィユって横に倒して食べるのがマナーなんですよね♪
早速おうちに帰って実食です。
う、うま…♡
思っていたより甘すぎず、上に乗っているパイがほろ苦いお味で、とてもいいアクセントになっております。
このほろ苦いパイと真ん中のベリーソースの酸味が、甘いクリームをすっと引き立てています。
ひとくち口に含むと、高級感漂うバラの香りがふわっと♡
食べ応えが抜群で、疲れ気味の体がじんわりと、やんわりと癒されていくのを感じます。
バラとライチとフランボワーズのフレーバーの組み合わせた「イスパハン」は、薔薇の名前・国の名前など、いろいろな意味を持つそうです。
そんな「イスパハン」をベースに作られたケーキたちが、〈ピエール・エルメ・パリ〉ショーケース中央に母の日のイベントとして5/23まで並んでおります。
モンブランやチーズケーキ、ショートケーキなど種類が豊富ですので、迷っちゃいますね♪
どれも輸入した食用のバラを1枚1枚検品して乗せているそうで、とても華やかです。
時期によって大きさも違うそうで、今のバラの花びらはとても大きくて存在感がありました♡
「イスパハン」のシリーズには、ショートケーキもありまして!
上の写真のショートケーキが、ハートの形のホールケーキとして、5/1から毎日1~2個入荷するとのこと。
ホールで購入したら、家族みんなでゴージャス&エレガントな母の日となりそうですね♪
今年の母の日は「イスパハン」で贅沢なティータイムを愉しんでみるのはいかがでしょうか。
◆今日のおすすめ◆
「ミルフィユ イスパハン」 972円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子)〈ピエール・エルメ・パリ〉
TEL. 03-6434-1826
「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!