〈泉屋〉の美味しい♪かわいい♡サステイナブル☆【リッチサボイスティック】

2023.06.17

こんにちは！ShinQsフードFun!!Clubのりさろんです。

今年は雨が多く、梅雨らしいお天気が続きます。やっと週末にお天道様が拝めましたが、これもいつまでもつのやら。

道ばたの紫陽花に心奪われたり、これ美味しいなぁとか小さな楽しみ見つけたりして、気分を上げて、くらしを彩る自分応援が時には必要です。

そんなあなたとわたしに、渋谷ヒカリエShinQsで気になるアイテム発見♡

6月8日（木）～29日（木）、渋谷ヒカリエ ShinQs B3～5Fでは、誰かを「想う」サステナブルなヒントがいっぱいの企画「Feel Life」を展開中。

期間限定ショップとして、おしゃれ感あるアップサイクルや気になるアクセサリーがラインアップ。そして美味しそうなフードロス商品が、東急のれん街で見つかります。

というSNS情報をもとに（笑）、目指すはB2フロア〈泉屋〉さんの、「リッチサボイスティック」を早速チェック！

こちらは定番商品「サボイフィンガー」を作る際に出る切れ端を活用し、新鮮な卵をたっぷり使い、スポンジ生地を2度焼きで仕上げた、サクサク食感の焼き菓子。うーむ気になる・・・

ということで、さっそく我が家のおやつとしてお持ち帰り～♡

ブルーに白いローズが涼しげな縦型缶には、「リッチサボイスティック」が15本ほどぎっしり詰まっていました。店員さんのイチ押しポイントは大粒シュガー。これはどんな感じか実食が楽しみ♪と、思いつつ「この缶どう使おうかなあ」とニヤニヤしていると、我が家の食いしん坊娘が学校から帰宅してきました。

「わーい♪」と歓声を上げ、さささっと素早い手さばきでぱくっと一口。

大粒のシュガーとほんのり塩気がアクセントとなり、ついつい食べる手が止まらない様子です。

スイーツ大好きな娘曰く「こんなに好みド・ストライクのシュガーラスク食べたことない！」

サボイフィンガーは、我が家も大好きな定番おやつ。しかし、大袋入りは少人数の我が家では一度では食べきれず、湿気ってしまう前にとついつい食べ過ぎてしまうことも。（特に母がね。汗）

サクサク食感の「リッチサボイスティック」は、ちょうど食べきりで、やたら満足度が高いおやつタイムとなりました。賞味期限は約2か月。皆さんも、ぜひお試しくださーい。

◆今日のおすすめ◆
リッチサボイスティック　864円（税込）

◆今日のお店◆
B2 東横のれん街スイーツ（洋菓子）〈泉屋〉
TEL. 03-6427-2671

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