飲み比べもできちゃう！〈ワインショップ・エノテカ〉の楽しい・美味しい・ワクワク試飲 オススメです♪

こんにちは！

気温が32℃を下回ると暑さが少し落ち着いてきたと感じるShinQsフードFun!!Clubのラム子です。あきらかに5年前とは暑さに対する感覚が変わって生きていることを感じている今日この頃。

大声では言えませんが、あまりに暑すぎて白ワイン消費量が大幅アップした今年の夏。

そんな白ワイン、数ある白ワインの中から何を選ぶかって悩みませんかー？

予算を決めてジャケ買いならぬラベル買いをすることもよくあるのですが、飲んだことのないものに挑戦する時は店頭で試飲ができるととってもうれしいですよね！

最近、渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」〈ワインショップ・エノテカ〉へ行くと、試飲のチャンスに出くわすことがとっても多くなりました。

今日はソーヴィニヨン・ブラン3種の飲み比べ。

夏も終わるはずなのに、まだまだ暑い中飲むのに最高じゃないですか！？

小さなカップに入ったワインたち、ワクワクします〜♪

ラッキーなことに店長の岡庭さん直々にワインの説明をしていただいちゃいました。

店長オススメの順番で飲むことに。

まずは日本で一番売れているニュージーランドワインといわれているシレーニ・エステートの

「2023 シレーニ・ヌーヴォー・ソーヴィニヨン・ブラン」

フレッシュで酸味がキリリ。食事とあわせるなら、なんと冷やし中華がオススメと！

確かに醤油ベースの酸味が効いたタレがワインの酸味と相性が良さそうで、まだまだ続く暑い日のランチにピッタリです。

お次はアメリカワインの

「2022 ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン」

トロピカルで爽やか。鼻に抜けるとグレープフルーツっぽい感じがします。

1本目よりもコクがあるのでハーブ入りのホワイトソーセージがオススメですって！

3種目、フランスはボルドーの

「2022 クラレンドル・ブラン」

こちらはソーヴィニヨン・ブラン、セミオン、ミュスカデルのブレンド。とってもバランスが良くてクイクイいけちゃいそうです。

カキフライ、それもレモンと塩で味付けして一緒に飲むのを勧めていただきました！ミネラル感がいい感じになりそう。もちろん生牡蠣も間違いなし！

牡蠣で有名な広島県呉市とフランスのボルドーは姉妹都市なんだそうです。「どちらも沿岸の都市で牡蠣の養殖が有名ですよね〜」なんて会話までしちゃいました。

オススメのマリアージュやワインの生産者の話、飲み比べながら好みに合うワインの相談なんかもできてなんだかとっても充実した時間に。

1本目にいただいた「2023 シレーニ・ヌーヴォー・ソーヴィニヨン・ブラン」はピノ・ノアールもあってどちらもヌーヴォーとして毎年大人気とのこと。

ヌーヴォーは熟成をしていない分飲みやすいし、ボトルが華やかなので手土産にしてもよさそうです。

さらには店頭ではシチリアの生産者特集が組まれていて、2,000円以下のお手頃ワインもありました。なんだかワインばっかり買って帰りたくなっちゃいますねー。

基本的にほぼ毎日実施しているという試飲、とってもオススメです♪

テーマを決めて、同じブドウや生産地などの飲み比べをするようにしているというのも、とっても楽しい！

ワインに詳しい店員のみなさんに色々教えてもらいながら何を買うか悩む時間が最高に楽しいので、試飲をする際はぜひおしゃべりも楽しんでくださいね〜！

◆今日のおすすめ◆

「2023 シレーニ・ヌーヴォー・ソーヴィニヨン・ブラン」　2,200円(税込)　

「2022 ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン」　3,300円(税込)　

「2022 クラレンドル・ブラン」　3,300円(税込)　

◆今日のお店◆

B2 東横のれん街 フードセレクション〈ワインショップ・エノテカ〉

TEL. 03-3498-3285　

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