爽やかベリーの酸味〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉の大人モンブラン「マロンフリュイルージュ」♪

2023.09.19

こんにちは！

ShinQsフードFun!!Clubの最近栗が好きなハルママです。

夏休みが明けて、お仕事できる環境が変わった方も多いでしょうか。

私は、たまたまですが大きめのお仕事が終了したので、頑張ったご褒美においしいスイーツ食べたいな～とやってきました渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階。

少しずつ秋らしい商品が店内に並ぶようになってきました。

今回目に留まったのは〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんの角のショーケース！

なんとなくモンブランが食べたいな～と思っていたのですが、こちらのショーケースにモンブランらしきスイーツが2種類もあるではないですか。

お店の方に伺ったところ、「モンブランワグリホウジチャ」は今年初めての新作で、ほうじ茶で仕立てられていることがポイントだそうで…

もう一つは、ラム酒の効いた果実の酸味も感じられるアオキ流モンブランの「マロンフリュイルージュ」。

どちらもとても魅力的。迷う～

今回はご褒美として…と思っていたところもあり、お洒落な見た目に惹かれた「マロンフリュイルージュ」に決定しました！

うふふ♡

見ているだけで贅沢なモンブラン！

上の層からモンブラン・クレームシャンティ―・フランボワーズやカシス、と色のコントラストが素敵です。上にはごろっと栗が一粒乗っていて、すっと一筋のチョコレートもあしらわれており、お洒落～

下の層にあるフランボワーズやカシスは、赤い果実のコンフィチュールになっており、ラム酒の香りづけがぐっと深みのあるスイーツを演出しております。

実はモンブランを積極的に選ぶ方ではなかったのですが、渋谷ヒカリエ ShinQsにはお洒落でおいしいモンブランがたくさんあって…好きになってしまったのです♡

こちらのモンブランも、食べる前からお味が楽しみです♪

おうちに帰って、ミルクティーを入れて、お洒落なティータイムスタート！

縦にフォークを入れ、大き目のひとすくいをぱくっ

おぉ！？

思っていた以上に軽やか～

ベリーの酸味が爽やかで、クレームシャンティ―も甘さ控えめ！

モンブランは結構どっしりしっかりがおいしいイメージだったのですが、これはベリーの存在感がかなりあります！

甘さが苦手な人にもよさそうです。

ラム酒が結構ちゃんと入っているのかな…と思っていたのですが、ラム酒の香りはほんのりで、お酒が得意ではない私でもおいしくいただけました。

最後の方に、ごろっと1粒乗っている栗を頂くと、モンブラン食べたーーーー！と大満足な気分に♡

軽めなのに、しっかり満足の大人なスイーツ「マロンフリュイルージュ」。

夏を乗り切った自分へのご褒美にぜひいかがでしょうか？

◆今日のおすすめ◆

マロンフリュイルージュ　1,021円（税込）

◆今日のお店◆

ShinQs B2東横のれん街スイーツ（洋菓子）〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉

TEL. 03-6434-1809

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