まるで花束♪美しいラングドシャに心躍る〈ジェイドゥセルクル〉の「リングベリーローズホワイトチョコ」

2024.06.26

こんにちは。紫陽花が綺麗な季節ではありますが、呼吸器系の持病やらで、湿度が高いと直ぐにへこたれるShinQsフードFun!!Clubのルヒアです。

そんな訳で、梅雨の時期には基本的に気分が落ち込み気味でございます。

はぁ〜ふぅ〜

おっと失礼ですわね！冒頭からため息なんて。

梅雨、多湿、そんなワードだけでテンションが……。でも、梅雨が来なかったらお水不足や作物が大変な事になるでしょ？！と、自分を励ますための自問自答大会を炸裂させてみたり。

そんな私ですが、フワフワ〜のそりのそり〜と重い腰を上げて、テンションを上げるために渋谷ヒカリエ ShinQsへ！

それにしても、美味しそうなものや綺麗なものって、スゴイですね。

ShinQs地下のスイーツコーナーのショーウインドウを眺めているうちに、「わぁ素敵！わぁ美味しそう！わぁ綺麗！」と、ニョキニョキ気分が上がっていきます。お店の活気にも励まされ、だんだんと気分が上向きに。

そして見たことのないお花畑のようなショーウインドウにくぎ付けに。

〈J.DEUX CERCLE ジェイドゥセルクル〉という期間限定ショップです！

まるでお花のようなお菓子ではありませんか。お日さまのようでもあります。

「可愛い♡」と、つい心の声が漏れてしまったこちらは、ラングドシャとチョコレートの「リングベリーローズホワイトチョコ」です。

花びらのように薄く焼いたラングドシャが一枚一枚、丁寧に並んでいます。

真ん中には、ホワイチョコレートの薔薇が。

自分を労わる、食べられる花束のプレゼント。

そ〜っと商品を受け取ると、スタッフの方が、「そこまで慎重にならなくて大丈夫ですよ」と。ケーキのように水平を保たなくても大丈夫ということがわかり、ちょっとホッとしました。

それでも、やはり優しい食感のラングドシャ。現在発送はしておらず、店頭のみの販売なんですって。

家に帰ると、家族からも「なにこれ？可愛い！」と声をかけられ、すぐにおやつに。

まず、ラングドシャをいただきます。

ベリーの香りがふわりと漂い、サクサク感がありながらもスゥーーっと溶ける生地。

すごい！軽い！！

伝統的なお菓子のラングドシャはやや濃厚な甘さのイメージがあったのですが、こちらはとても軽いのです。つい、どんどんお口に入れちゃう。サイズも小ぶりで、本当に可憐な花びらのようです。

こちらのラングドシャ、バターを使用せず生クリームだけで作ってあるんですって。だからこんなに軽いのかしら？じめじめの季節に、この軽さは助かります♪

ベリーの爽やかでフルーティーな果実の風味も相まって、今までのラングドシャとは一線を画す特別な風味と食感に感じましてよ。ぜひ皆さまにも味わっていただきたい〜！

そして中心に置かれていたローズホワイトチョコが、何ともクリーミーなこと。

ミルク感に、ローズ風味が軽やかに加わって、お上品なお味。しかも薔薇のカ・タ・チ。何だかもう、気分はマリーアントワネットです。パタリパタリと、フリフリレースのついたお扇子で起こした風が吹き抜けていくよう。

ホーッホッホッホッ！美味しくてよ♡

ちなみに、中央のローズホワイトチョコの下には、なんとフレーズンサブレが隠れていました。こちらもベリーの香りですが、サブレなので食感がラングドシャとは違います。そして何より、その形が可愛くて、発見した瞬間ハッピーに♡

その形とは……？

それは、ぜひご自身でご確認してみてくださいね♪

ネタバレにならないよう、ここではお楽しみにしておきたいと思います！

ちなみに、本格的な暑さを迎えると、中央のローズホワイトチョコが溶けるのでは？と心配な方、安心してください！中央のお花もラングドシャで作られた商品もありました。そちらも本当に美しいんですよ。

家族から「可愛い、可愛い」と、狙い通りの感想を引き出し、これを見つけた自分にニヤリ♡

「可愛いね」の対象が、お菓子でなく自分だと思い込む……のには少し無理がありましたが、それでも家族の笑顔を引き出せたので、私のテンションアップ作成は大成功！

こんなことでテンションが上がるなんて、この単純さが私の長所だわ。

梅雨のジメジメを乗り切るための私的アイデアその1「自画自賛」、その2「綺麗なものを見て美味しいものをいただく」。おかげ様で気分だけは上昇気流に乗りましたよ♡

それでは皆さま、ホーッホッホッホッ！ごきげんよう〜。

◆今日のおすすめ◆

リングベリーローズホワイトチョコ　1,350 円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs B2 イベントスペース〈J.DEUX CERCLE ジェイドゥセルクル〉

※期間限定ショップ

TEL 03-5468-5892（総合案内）

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