今年5月にNEW OPEN!〈おこわ米八〉の涼やかな「うなぎの笹巻き」で梅雨の不調を撃退☆
7月に入り半分近く過ぎました。皆さま梅雨時期は、どうお過ごしでしょうか?
先日の七夕の日は梅雨の中休みで、東京はとても良く晴れたので、8つもお願い事をしてしまったShinQsフードFun!!Clubのスギさんぽです。
さて、本日は渋谷ヒカリエ ShinQsへ夏のセールを見に来ました。
普段は手の届かないお洋服や雑貨が、手頃な価格にお値下げされているので、ついつい、いつもよりテンションが上がってしまい、気がつくとあっという間に3時間経過。そういえば、お昼まだだったなあ。戦利品を手に、お腹を空かせながら地下3階に降りていくと、エレベーター近くのところに、見たことがないお店が…!
〈おこわ米八〉は、ここ渋谷ヒカリエ ShinQs地下3階のれん街に、今年5月30日にオープンした、お赤飯とおこわの専門店で、店頭には、お赤飯、色とりどりのおこわ、お弁当などがずらりと並んでいます。
作りたての商品は、どれも彩りが良く輝いて見えますが、その中でも、特に私が気になったのが、上品な笹の葉に包まれたうなぎ入りのおこわが涼しげで印象的な、「うなぎの笹巻き」☆
気温と湿度が高く、体力を消耗しがちなこの季節は、無性にうなぎが食べたくなります。しかも、そのうなぎが、大好物のおこわに混ざっているなんて、最高の組み合わせではないですか♪と感動しながら、早速一つ購入しました^^。
お値段もうなぎが入っているのに税込780円と、手の届きやすいお値段なところも嬉しいポイントです☆
帰宅後、冷たい緑茶を入れ、ランチタイム♪
蓋を開けるとすぐ、笹の香りがふわっと広がります。爽やかで印象的な笹の香り。目を瞑ると、まるで竹林の中で静かに森林浴しているような気分になります。
ツヤのある笹の葉を少しだけ開き、いただきます。
パクッ。…ん!おこわは、べたべたしすぎず、程よい蒸し加減。その中に炊き込まれた、甘いタレで味付けされたうなぎが何とも贅沢で、すごく美味しい!ほどよい酸味の芋づるや、歯応えのよいごぼうも良いアクセントになっています♪
全体的に上品で控えめな味付けなのに、旨味がしっかりとあり、噛めば噛むほど深い味わい。
爽やかな笹の香りも相まってか、食べれば食べるほど食欲が出てきて、どんどん食べてしまいます。パクパクパク…。美味しい、美味しい。これはスタミナがつきそう!
あっという間に3個頂いた後には、満足感でいっぱいになりました♪
全ての食材がバランスよくお互いを引き立て合い、絶妙なハーモニーを奏でる「うなぎの笹巻き」。ぜひおひとついかがでしょうか?
〈おこわ米八〉では、そのほか、子どもの日やお正月などの季節のイベントにぴったりな、おこわやお弁当なども、販売しているので、日常のランチから、夕飯、手土産、イベント、家族とのお祝い事まで、季節の移り変わりを楽しみながら、一年中、いろいろな場面で大活躍しそうです。
とても美味しかったので、私もまた近いうちに買いに行きたいと思います♪
◆今日のおすすめ◆
うなぎの笹巻き(3個入) 1箱 780円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B3 東横のれん街 デリ(弁当) 〈おこわ米八〉
TEL. 03-6427-5489
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