旬のマスカットのジューシーな果汁がたまらない!手土産にもピッタリ♡爽やか季節限定〈旬果瞬菓 共楽堂〉の和スイーツ♪
こんにちは!ShinQsフードFun!!ClubのYUMIです。
気が付けば夏休みも終盤ですね。
今年の夏は暑すぎるような気がするのですが、いつになったら涼しくなるのでしょうか…。
外に一歩も出たくないほどの猛暑日の買い物は、できればネットスーパーに頼りたいのが本音です。
でも、引きこもっていると、インターネットで美味しいものを検索してしまい、買い物に出たくてウズウズしてしまうことも(笑)
そんなある日、情報通のママ友から、限定販売のスイーツ情報をもらいました。
お菓子情報をやりとりしているうちに盛り上がってきて、午前中なら耐えられる暑さじゃない?会って話そうよ!と、急遽渋谷ヒカリエ ShinQsに集合することになりました。
待ち合わせ時間より少し早めに着いたので、渋谷ヒカリエ ShinQs地下の東横のれん街をブラついていて発見!
私の大のお気に入り〈旬果瞬菓 共楽堂〉が期間限定で出店しているではないですか!
〈旬果瞬菓 共楽堂〉は、たびたび渋谷ヒカリエ ShinQsに出店しているので、ShinQsフードFUN!!Clubメンバーでもお馴染みのお店です。
なかでも「ひとつぶのマスカット」は、マスカットの旬である夏に登場するスイーツで、〈旬果瞬菓 共楽堂〉の代表的なお菓子です。
以前、甘いものが得意でない叔父に「ひとつぶのマスカット」を持っていったら、“これは美味しい”と大絶賛だったこともあって、我が家では夏の手土産として重宝しています。
「ひとつぶのマスカット」は、1個から買うことができるのでお試し買いもできます。
家庭用や手土産用など、用途や予算に合わせて選べるのもありがたいですね。
それにフルーツの手土産は、暑いと傷んだりしないか心配になることもありますが、「ひとつぶのマスカット」であれば、そこまで扱いが気にならないのも嬉しいポイント。
一粒ずつ手包みで求肥にくるまれたマスカットは、岡山の契約農家さんが「ひとつぶのマスカット」のために栽培した専用のもの。
少し酸味があって、求肥の甘さとのバランスが良い専用の “マスカット・オブ・アレキサンドリア” によって「ひとつぶのマスカット」の完成となるのです。
“マスカット・オブ・アレキサンドリア” は、別名 “ブドウの女王” と呼ばれるマスカットの最高級品種!最高に美味しいわけです♡
我が家では「ひとつぶのマスカット」を食べる前に、冷蔵庫で少し冷やしています。
冷やすとちょっと求肥が固くなるのですが、それがマスカットのパリッとした皮の感じを引き立たせて、マスカットのジューシーさが口の中で際立つ気がします。
常温でももちろん美味しいのですが、暑い時期は1時間くらい冷蔵庫に入れてから食べてみてくださいね。
〈旬果瞬菓 共楽堂〉は今回、渋谷ヒカリエ ShinQs地下2階の東横のれん街に9月4日(水曜)までの期間限定で出店しています。
◆今日のおすすめ◆
ひとつぶのマスカット 2個入り 756円(税込)
※9月4日までの期間限定ショップ
◆今日のお店◆
ShinQs B2 イベントスペース(フルーリア前) 〈旬果瞬菓 共楽堂〉
TEL. 03-6434-1830
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