スイーツでいち早く秋を感じよう!秋の味覚、お芋と栗を存分に楽しめる〈モロゾフ〉のプリン♪
こんにちは!ShinQsフードFun!!ClubのYUMIです。
9月になると、子ども達の学校が始まりバタバタしている間に、気が付けば秋になっていたような気がしていましたが、毎日暑くて、まだまだ夏のようです。
夜は多少寝苦しさが減ってきたものの、クローゼットから長袖を出すのは、もう少し先になるのでしょうか…。
甘いもの好きな私としては、どんなに暑い日が続いていようと、9月なんだから、お芋とか栗とか、秋らしいスイーツが食べたいのです(笑)。
秋のスイーツを探しに、午前11時の開店間もない渋谷ヒカリエ ShinQsへ来てみました。
地下2階の東横のれん街には、外は暑くても、店頭に続々と秋スイーツが登場しています。
しばらく地下2階でウロウロしていたら、〈モロゾフ〉で、男性のお客様が「カスタードプリンを6個ください!」と注文なさっていました。
ご家族で召し上がるのかしら?「カスタードプリン」は、〈モロゾフ〉の1番人気のプリンですし、根強いファンがたくさんいらっしゃいますよね。
本日の私の目当ては、秋らしい芋栗スイーツ☆
〈モロゾフ〉で目に留まったのは、店頭に並んだ秋仕様のプリンたち。
今の季節限定で販売されている「モンブランプリン」と「蜜芋とはちみつのプリン」。
私が探し求めていたお芋と栗のスイーツだわ~。
お芋と栗を使った秋スイーツだけど、冷たいプリンっていうのが、まだ蒸し暑い今日のような日には嬉しすぎます。
生クリームを使ったケーキだったりすると、暑い中、持ち帰るまでに形が崩れたりしないか、ちょっとドキドキすることもあるのですが、プリンなら心強い。
〈モロゾフ〉には、「モンブランプリン」や「蜜芋とはちみつのプリン」以外にも、「濃抹茶のプリン」や「パンプキンプリン」も季節限定で登場していましたよ。
「モンブランプリン」は、熊本県産の “利平栗” という、大粒で甘みの強い栗を使っているそうです。 “利平栗” は、別名 “栗の王様” ともいわれている品種だそう。
栗の食感も感じられるモンブランのクリームは、〈モロゾフ〉のカスタードプリンの卵の味わいにも負けない、しっかりと栗を楽しめる贅沢な味わいです。
カラメルソースのほろ苦さが、プリンだけでなくモンブランともマッチしています。
「蜜芋とはちみつのプリン」は、熊本県産の紅はるかを使った濃厚で滑らかなスイートポテトペーストと、はちみつを使ったちょっと甘めの柔らかなミルクプリンが2層になっています。
皮ごと小さめにカットされてトッピングしてある紅はるかが、なめらかなスイートポテトやミルクプリンの良いアクセントに。
一番下には、カラメルではなく、はちみつソースが入っているので、最後の一口まで、はちみつの甘さを楽しめます。
どちらもあまりに美味しくて、途中で飲み物も飲まずに完食してしまいました。
次はお気に入りのコーヒーを飲みながら、ゆっくりと味わおうと思います。
「モンブランプリン」と「蜜芋とはちみつのプリン」は、季節限定商品で、10月下旬までの販売予定とのこと。
「パンプキンプリン」も10月下旬までの販売予定なので、次は3種類まとめて買ってみようと思います。
◆今日のおすすめ◆
モンブランプリン 1個432円(税込)
蜜芋とはちみつのプリン 1個411円(税込)
※いずれも10月下旬までの季節限定商品
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子) 〈モロゾフ〉
TEL. 03-6427-2061
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