渋谷初上陸!煎餅×洋菓子!?〈トーキョー煎餅〉のパリッとクリーミーな「煎餅サンド」
こんにちは。ShinQsフードFun!!Clubのカケママです。
最近、推し活に忙しい日々。充実しています。
推しの情報はテレビやSNS、雑誌やラジオなどさまざま。情報が溢れていて忙しいーー!は、嬉しい悲鳴。
最近は推し活フレンドが増えまして、これって「同担」というらしいのですが、同じ人を好きな者同士でわちゃわちゃSNSで会話するのが本当に楽しくて。最近は友だちの友だちが友だち呼んできて、ちょっとしたグループになってきました。
そして今度、そのグループでオフ会することに。
そう、まだ会ったことのない人もいて、友だちの友だちなので何の心配もないのですが。
その時にちょっとしたご挨拶に使えるお菓子を求め、渋谷ヒカリエ ShinQsへ。
地下2階、あれ?見たことないお店が〈銀座 菊廼舎〉の前に出店していました。
その名も〈トーキョー煎餅〉。
「渋谷初出店」とのポップが。
懐かしくて新しい、洋菓子の発想を取り入れた米菓店です。
つい立ち止まってじっくり見てしまいました。
洋菓子のクリームをお煎餅で挟んだお菓子ですって。
聞けば「PRESS BUTTER SAND」の会社の新ブランドとのこと。
「煎餅サンド」、これ間違いないやつです。
「煎餅サンド」は「ビターキャラメル」「プラリネチョコ」「チーズメープル」の3種類。
どれも美味しそうだけど「チーズメープル」かなぁ、と呟いたら、お店の方が「一番人気ですよ」、と。
店頭で試食させてもらいました。
これは、、、お酒に合いますね。赤ワインか、プランデー、焼酎でもいけそうだわ。
などと、妄想が思わず口に出ていたようで、それを聞いたお店の方がお煎餅をぱかっと開き、「黒胡椒をふっていただくのが、お酒に更にマッチしますよ」と素敵なアドバイス。
クリームがついてない方のお煎餅でクリームすくいながら、少しずつおつまみに……
完璧です。
さらに、「オリーブオイルを垂らすのも風味が増す」とのアドバイス。お店の方も間違いなくいけるクチですな(笑)
初対面でちゃんとした手土産を用意してしまうと、用意してなかった方がいた場合の気まずさと、次回以降の手土産問題にぶつかるので、私は気を使わない&使わせないプチギフトを選ぶことに決めております。
そんなわけで、今回はみんなで分けるとお一人様一枚限りになりますが、この美味しさ伝わるといいな♡きっと伝わるはず♡
〈トーキョー煎餅〉は8月20日(水)までの期間限定ショップです。
是非お立ち寄りくださいね。
◆今日のおすすめ◆
煎餅サンド チーズメープル 5枚入 1,296円(税込)
期間限定ショップ
◆今日のお店◆
ShinQs B2 イベントスペース 銀座 菊廼舎前〈トーキョー煎餅〉
TEL. 03-6434-1800
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