素材にこだわるまっすぐなおいしさ♡〈くらすわ〉のパン3種で楽しむご褒美時間♪
こんにちは。自転車と美味しいものが大好きな、ShinQsフードFun!!Clubのスギさんぽです。
季節は5月。
ゴールデンウィークは特に予定を入れていなかったのですが、近づくにつれ「せっかくだし何かしたい」とそわそわ。ナイトシアターを調べたり、ペーパードライバー講習を予約してみたりと、気持ちだけは少しずつ連休モードに入っていきます。
そんな連休は、朝ごはんにも少し特別感を。
そう思い、「朝といえばやはりパンかな」と渋谷ヒカリエ ShinQsへ向かいました。
以前から気になっていたお店がこちら。

〈くらすわ〉は、粉から丁寧に成形したパンを中心に、信州産果実のジャムやハム・ソーセージなどが揃うライフスタイルブランド。養命酒製造が手がけていることでも知られています。
店頭には、思わず目移りしてしまう魅力的なパンがずらり。
エピやフランスパンも気になりつつ、なかでも目を引いたのが、フランスパンにレーズンクリームがたっぷり入った「ラムレーズンミルクフランス」です。
フランスパン好き&レーズンサンド好きの私にはたまらない組み合わせ。
見た瞬間に心をつかまれ、「これはもう買うしかない」と即決しました。
さらに、お店の一番人気「自家製クリームのクリームパン」と、春らしい「苺とベリーのクリームパン」も一緒に購入☆

そして帰宅後、「朝まで待てない!」とその日のうちに試食タイムへ。
まずは「ラムレーズンミルクフランス」から。
ひと口頬ばると、しっかりとした噛みごたえのパン生地に、洋酒がほんのり香るレーズンクリームがたっぷり。噛むほどにコクが広がり、満足感のある美味しさです。
素朴で力強いフランスパンと、なめらかなクリームのコントラストも心地よく、ついもうひと口と手が伸びてしまいます♡

続いては、「自家製クリームのクリームパン」。
素朴でまっすぐな味わいの生地を割ると、中からなめらかなクリームがとろり。口に入れた瞬間、すっとほどけるような軽やかさが広がります。
余計なものを感じさせない、やさしい甘さ。
素材の良さがそのまま伝わってくるようで、どこかほっとする味わいです。
最後は、「苺とベリーのクリームパン」。
やわらかく、どこか懐かしさを感じる生地に、いちごミルクのようなやさしい甘さのクリームがふんわり。ひと口ごとに、春らしい香りが広がります。

気づけばパクパクと手が止まらず、3つのパンをあっという間に完食。
それぞれに個性がありながら、どれも素材の良さを活かした、からだにすっとなじむようなやさしい味わいでした。
少し特別な朝時間にぴったりのパンたち。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
◆今日のおすすめ◆
ラムレーズンミルクフランス 381円(税込)
自家製クリームのクリームパン 301円(税込)
苺とベリーのクリームパン 381円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 フードセレクション 〈くらすわ CLASUWA〉
TEL. 03-6434-1812
「ShinQsフードFun!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!

