期間限定商品♪〈ピエール・エルメ・パリ〉の「モンブランオマージュ」でマロンと洋梨の芸術作品を堪能する☆

2026.10.01

こんにちは。自転車と美味しいものが大好きな、ShinQsフードFun!!Clubのスギさんぽです。

本格的な秋を迎える10月。最近は芸術や美しいものに心惹かれることが増えました。
先日も渋谷ヒカリエ内ShinQsで、パールのブローチとゾウのブローチのどちらにしようか1時間も悩んでしまったほど。
お気に入りを見つけて気分よく地下2階へ向かうと、今度は思わず見とれてしまうスイーツに出会いました。

〈ピエール・エルメ・パリ〉は、21世紀のパティスリー界をリードするピエール・エルメ氏の、遊び心あふれる独創的なスイーツブティック。店頭に並ぶ、気品あふれるスイーツは、まるで芸術品のよう。中でも、モンブランは輝くような美しさでした。

その華やかな雰囲気に圧倒され、一度はお店を離れてしまった私（笑）。

でも、「やっぱり気になる！」と勇気を出して再びお店に戻り、もう一度ショーケースをのぞいてみると、さっき3つあったモンブランが、なんと2つに減っていました><！

「モンブランオマージュ」という名前なんだ……と、しみじみ眺めていると、

「こちら、期間限定商品なんですよ」と店員さんが教えてくれました。

これは、もう迷っている場合ではない！さっそく一つ購入することにしました。

店員さんが丁寧に箱へ入れ、葉っぱの形にくり抜かれた白い紙袋に包んでくださいました。

その紙袋までどこか上品で、受け取るだけで特別な気分になります。

ルンルン気分で帰宅後、さっそく熱い紅茶をいれ、ケーキを箱から出します♪
美しいケーキにフォークを入れるのは少しとまどいますが、ひと口いただきます。パクッ。

口に入れた瞬間、やわらかなマロンクリームの香り高い甘さが広がります。

ところがその後に現れたのは、みずみずしい果実感。

「あれ？モンブランなのに、なんでこんなにフルーティーなんだろう？」

このときは、その正体がよく分からなかったのですが、とにかくすっごく美味しい！

マロンの濃厚な甘さと、みずみずしい果実の風味が重なり合い、考える間もなく夢中で食べ進めてしまいました（笑）。

気になってあとから調べてみると、この組み合わせには素敵な物語がありました。

「モンブランオマージュ」は、ピエール・エルメ氏の師であるガストン・ルノートル氏への敬意を込めて生まれたものなのだそう。

若き日のエルメ氏がルノートル氏のもとで修業していた頃に出会った「マロンと洋梨のアイスクリーム」。その忘れられない味の記憶から生まれたのが、このモンブランなのだとか。

あの爽やかな酸味の正体は、洋梨だったのか！

そんな物語を知ると、さっき夢中で食べたモンブランが、さらに特別なものに感じられました。

やはり、このケーキは、食べる芸術作品です♡

〈ピエール・エルメ・パリ〉の「モンブランオマージュ」。
マロンの濃厚なコクと洋梨のみずみずしさが重なり合う、この季節だけの特別な味わいです。
芸術の秋にふさわしいご褒美スイーツとして、ぜひ味わってみてくださいね♪

◆今日のおすすめ◆

モンブランオマージュ　999円（税込）

11/3までの期間限定商品

◆今日のお店◆
渋谷ヒカリエ内ShinQs B2 東横のれん街スイーツ(洋菓子)〈ピエール・エルメ・パリ〉
TEL. 03-6434-1826

「ShinQsフードFun!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン（FAN）が集合！
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ内ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく（FUN）お届けします！

バックナンバーはコチラ！