【大人の縁日】進化系パンケーキ！本格の味を片手で？！

ShinQsフードFun!!Clubのhosshyです。

今日も美味しいものには反射神経がイキイキしています♫

世間のパンケーキ熱は定着しつつも、お誘いかかればダイエットが台無しになろうと、ついつい…

しかも期間限定と聞けば、駆け込まずにはいられません！

やってきました、ヒカリエB2。ありました！〈スイーツフェイス〉!!

パンケーキといえば、フォークとナイフで切り分け一口。生地の味を堪能し、そしてトッピングをのせ変化を味わっていましたが…そんな常識は過去のもの？！

ブームが定着する先にあったのは「パクッ」と片手で食べられるミニサイズ。

なにしろカタチを進化させ、本格的な味がもっと手軽に身近に食べられるようになったのですから。

きつね色に丁寧な焼き上げられたミニパンケーキのお味は６種類。

コンセプトは「食べ方を選ばないパンケーキ」だそう。

「プレーン」はメイプルの香りが口の中にふわっと広がり、もっちりとした食感。これにバターを塗る、フルーツやチョコレートソースをかける…などなど、家庭で自分なりにアレンジして美味しさを発見するのです。楽しそうでしょ？

この時期ならアイスクリームをのせても美味しそう〜。

そしてお店のイチオシは「ブリュレ」。カスタードと生クリームを混ぜたクリームをバーナーであぶり、カリッとした表面に。ほろ苦さと香ばしさ、生地の優しい甘さのハーモニー。

プレーンタイプをお店なりにアレンジしたデニッシュのせ商品も惹かれます。

こちらの「チョコフォンデュ」は、パンケーキをチョコレートでコーティングしたもの。デニッシュとパンケーキというオリジナルの組み合わせは、なかなか家庭では真似のできない味揃いですね。

さて今日は持ち帰ってトッピング。冷やしパンケーキにしました♪

甘過ぎない生地が果物ととっても合いました。心もお腹も大満足。

女性に嬉しいミニサイズ。おやつに、朝食に、お仕事先の差し入れにもいいかもしれませんね。

〈スイーツフェイス〉は渋谷ヒカリエ Shinsで開催中の「大人の縁日」に合わせて7月13日から出店中。同店の味をたのしめるのは7/19(水)までです！

あなたのオリジナルアレンジも、教えてほしいな。

◆今日のおすすめ◆

 ミニパンケーキ

・プレーン　1個　216円(税込)

・ブリュレ　1個　324円(税込)

・チョコフォンデュ　1個　324円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs B2フードステージ 〈スイーツフェイス〉

※7月13日（木）～19日（水）まで

「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・

地域で暮らすShinQsファン（FAN）が集合！

ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく（FUN）お届けします！

バックナンバーはコチラ！