【ShinQs母の日】ショコラ界の至宝!憧れのボンボンはみんなの幸せ
2018.04.27
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのお出かけ大好き、綺麗なもの大好き!Ricoママです
新入生や新社会人の皆様。
新しい環境にも少しずつ慣れて来た頃でしょうか?
まだまだ余裕!とは、いかないまでも、少しだけ肩の力が抜けるようになっているといいのだけれど…。
でも、そろそろ緊張が解けて来て疲れが出てくる頃。空を見上げて深呼吸をするだけで、目の前がパッと明るくなる事も。ぜひお試しください♪
さぁ、もうすぐ5月。5月といえば母の日。
普段はなかなか言えない感謝の気持ちを形にして表せる、絶好の機会ですね。
その感謝の気持ちは母にだけではなく、例えば、新年度を迎えるにあたってお世話になった方や、新しい環境でお世話になっている方に伝えるのも良いかも知れません。
普段からお礼や手土産にお渡しできるギフトを色々と探し歩いている私。
いざという時にあたふたしない、主婦の智慧です。
ギフトと言っても、そのシチュエーションは無限!
ちょっとしたお礼からがっつりなお礼、みんなでワイワイ、少人数でアフタヌーンティー、など様々です。
そんな中でギフト選びのマイルールはと言うと、
「食べ物は自ら食したことがあるものを贈る!」
ということ。(勿論、試食を含みます♡)
となると、お贈りしたいと思いながらなかなか手の出せないものが…そう、ある程度お値段の張る高級なお品。
そう言う意味で〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんの商品なんかは、その代表格かも知れません。
でも、なかなか自分では買わないものだからこそ、贈って差し上げたいと心から思うのです。
〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんと言えばやはり「マカロン」でしょうか?
ですが、私的贈り物No.1は、何と言っても「ボンボンショコラ」!
綺麗ですよね〜。思わず立ち止まってうっとりと眺めてしまいます。
最初のお写真左から、
ブルー「ミルティーユ」:お口にそっと広がるブルーベリーの香りが上品
グリーン「バンブー」:しっかり抹茶が感じられクリーミー
ストライプ「ワサビ」:ガナッシュの奥にほんのり香るわさびの風味
イエロー「ユズ」:酸っぱい?と感じる位フレッシュな柚子感
オレンジ「ヴァランシア」:オレンジピールがプラリネを引き立てて最高!
レッド「フランボワーズ」:フランボワーズの香りと果肉感
これぞ芸術品。
ちなみに、このショコラ、冷蔵庫から出してすぐに頂くのはNG。
部屋の室温を22℃〜24℃位に設定しておいて、常温にして頂くのがベストだそう。
今回のショコラも、娘とジッと我慢をしてからはんぶんこ(笑)
大切に、大切に頂きました。
お味見も完了し、無事私の手土産リストに俗にいう“リスイン”を果たした「ボンボンショコラ」。
まるで宝石のような贅沢な逸品は、母の日はもちろん、大切な方に贈るも良し、新年度から頑張ってきた自分に“プチご褒美”もありかも知れませんね♪
◆今日のおすすめ◆
「ボンボンショコラ」
3P 1458円(税込)
6P 2592円(税込)
12P 4968円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉
TEL. 03-6434-1809
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