【期間限定ショップ】きな粉スイーツといえば!京都・祇園の老舗〈吉祥菓寮〉フードステージに登場
2018.08.24
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのワイン大好き、大豆大好きカケママです。
まだまだ夏真っ盛り、本日も夏期講習会で勉強に勤しむ息子を送り届け、渋谷ヒカリエ ShinQsに美味しいもの探しに参りました。小5の息子は夏に18日間、塾の講習会を受けています。1日6時間の受講の後、宿題もあるのです。夏期講習会も残すところあと1日。ということで今日は息子の頑張りを称え、ご褒美セレクトを決意。
折しも本日、フードステージの入れ替わりの日でした。
ぐるーっとフードステージを見て回っていたら…
“京都発 きな粉スイーツ” が、ぱっと目に入りまして。よく見てみたら「本わらび餅」で有名な、京都・祇園の〈吉祥菓寮〉が、またShinQsに来てくれていたのです!
フードステージでは時々お見掛けしていた〈吉祥菓寮〉
きな粉は息子も大好き、もちろん私も大好きな食品です。
きな粉好き、多いですよね?特に女性。
今や日本の代表的なスーパーフード・大豆。意識高い女子だけでなく、伝統的な優しい味わいは、全世代の女子、だけでなく男女問わず愛されて当然ともいえる食品です。
そんな ”きな粉” にこだわり、自家焙煎して作り上げたスイーツを扱うのが〈吉祥菓寮〉。今回、渋谷ヒカリエ ShinQsでは初めての販売となる2018年4月からの新商品「きなの宮サンド」をご紹介します!
冒頭のお写真をご覧いただければお分かりかと思いますが、パッケージが何とも美しいじゃありませんか!!
見とれてしまうほどの素敵なお箱。箱だけでテンション上がりますが中身はもっと素敵で、
アーモンドとオーツ麦入りのクッキーに、きな粉チョコレートがサンドされていると。
“香ばしい×香ばしい”ってことですな!
ずばり、“きな粉を楽しむためのクッキー”だそう。
息子用と言っても、当然私の口にも入るわけでして(笑)
塾から帰宅した息子とさっそく一緒にいただきましたよ。
「…!!何て香ばしいの!!」
サックサク&ザクザクのクッキー、口にすると ほろっとほどけ、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
きな粉を楽しむためのクッキー、の意味がよく分かりました。
挟まれているのがチョコ、というより “きな粉” なのです。
丁寧に深煎り焙煎された ”きな粉” が主役の「きなの宮サンド」、息子もうまい うまい!と2枚目を頬張り、母も嬉しい大満足のご褒美となりました。
ちょっと珍しいもの、ちょっとひねったものには手が出ないタイプの息子なので、本当のところこの「きなの宮サンド」が彼にヒットするか心配だった私。
実は念のために押さえで用意していたのが…
〈吉祥菓寮〉の定番「本わらび餅」です。
本わらび粉、水、砂糖、和三盆だけを使って丁寧に炊き練り上げた、わらび餅。
1箱で2人~3人で楽しめる量が入っているので、家族みんなで楽しめます。
わらび餅は、夫も大好物。
息子ばかりにご褒美出してないで、夏期講習会の費用出してくれている夫にも美味しいもので労わないと、と家に帰ってから気づいた私でした…(笑)
◆今日のおすすめ◆
きなの宮サンド 5個入 1箱 810円(税込)
きなの宮サンド 10個入 1箱 1,620円(税込)
本わらび餅(150g) 1箱 1,080円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ 吉祥菓寮 ※8月29日までの期間限定ショップ
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