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寒中見舞いの手土産に☆冬季限定!ごろっと贅沢な和栗の焼き菓子

2019.01.15

こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。


 

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毎日、寒い日が続きますね。お正月もすぎ、節分の頃までは一年で最も寒くなるという”大寒”の季節がやってきます。


 


今回は、そんな寒さの厳しい時期に、親しい人やお世話になった方の健康を気遣って贈る「寒中見舞い」にぴったりなギフトをご紹介したいと思います!


 


 


お年始にご挨拶ができなかったお世話になった方への手土産を探しに、渋谷ヒカリエ ShinQsへ行ってきました


 


きちんとした手土産をということで、もちろん今回も〈京橋千疋屋〉さんへ直行です。


 

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以前に、改まった席の菓子折りの手土産と言えば…ということで、こちらのお正月限定の福袋「お茶会セット」をご紹介しましたが、今回は何にしようかな~とショーケースを眺めていますと、大きな栗の入ったお菓子が目に入りました。


 


どーんと真ん中に“和栗”が入った焼き菓子、「和栗の恵」です。


 


大粒の栗がごろっと入っているのがインパクト大!


”和栗“というのも高級感があり、寒中見舞いにもぴったりです。


こちらは2月末頃までの冬季限定の商品だそう。


 

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後日、「和栗の恵」を持って、お世話になった方のもとにご挨拶へ。


その折りに、一緒にいただくことができましたよ。


 


発酵バターと栗ペーストで焼き上げたパウンドケーキの様な焼き菓子で、しっとりとした食感。甘さは控えめで、その分、栗の味が引き立っています。


 


和栗ペーストが生地にも練り込んであるため、栗の味がしっかり感じられます。


 


そして、ともかく、真ん中の大粒の渋皮煮栗の存在感が凄い!


 


今回は、日本茶でいただきましたが、和洋折衷なお菓子なので紅茶にも合うかと思いました。


 


小分けで、常温での保存が一ヶ月近くでき、洋風、和風のどちらのおもてなしにも合うので、様々なシーンで重宝しそう。


手土産や差し入れにピッタリですね!


 


もちろん〈京橋千疋屋〉さんでは、お歳暮やお年賀同様、「寒中見舞い」などの熨斗対応も可能です。


 


年末年始に忙しくて、お歳暮やお年賀などを贈れなかった方にも、この時期の贈り物としてオススメの「和栗の恵」。


ぜひ、手土産をお探しの方は〈京橋千疋屋〉さんをチェックしてみて下さいね!


 


 


今日のおすすめ◆
「和栗の恵」 2,700円(税込)


※2月末頃までの冬季限定商品
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2〈京橋 千疋屋〉
TEL. 03-6434-1810
 
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