“見かけたら買っとく” が正解!ネットは常に完売状態〈SENBEI BROTHERS〉の おいしく、かっこいい、せんべい
2019.07.06
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのお煎餅大好き・フードステージ大好き カケママです。
今年3月にShinQs初出店した〈フレンチモンスター〉がまた期間限定での出店と聞き、フードステージに直行です。極上サブレ「月へ鳴門へ」をお目当てに向かったのですが、途中でピタリと足が止まってしまった私。
“せんべいを、おいしく、かっこよく” でお馴染みの〈SENBEI BROTHERS〉も期間限定で出店していました。
創業半世紀、伝統の味に新たな挑戦を盛り込んだ、江戸川区のお煎餅屋さん。
〈SENBEI BROTHERS〉の名前の通り、兄弟で作っているこだわりのせんべい。
国産米100%の生地に江戸から続く「木桶仕込み醤油」を使い、直火釜で丁寧に焼き上げるせんべいは、大量生産ができないため、入手困難。ネット販売があるにはあるものの、常に完売状態。見えない行列ができている希少なせんべいなのです。
本日渋谷ヒカリエ ShinQsに並んでいたのは全部で18種類。
「茶袋(税込378円)」には12種類、「白袋(税込594円)」には茶袋とはまた別の6種類のせんべいが入っています。
「茶袋」は
・からしマヨネーズ New
・あおさ塩 New
・バジル
・チェダーチーズ
・黒コショー
・塩ゴボウ
・極みワサビ
・たまり醤油
・うま塩
・バター醤油
・梅ザラメ
・黒ゴマ
「白袋」は
・トリュフ塩 New
・チョレギ
・飛騨山椒
・レモンソルト
・にんにく
・のり梅
というラインアップ。Newと書いてあるものは、ShinQs初お目見えのお品です。
実は、これ全部、試食できるのです♡
私、ほぼ全部、お試ししちゃいました。
ハッキリ言います。全部、間違いなく美味しいです。そして、後引きます。
食べたら最後、どれも欲しくなります。
とはいえ、丸ごと全部買うと、本当に全部ひとりで食べてしまうくらいの煎餅好きな私。
ここはぐっと堪えて、ひとつに絞りました。・・・・今日のところはww
激しく悩みに悩みぬいた結果「塩ゴボウ」を選択。
開封したときの、大地の香りといったら!!
せんべい1枚手に取っただけなのに強く感じるゴボウの芳醇な香り。
頭の中に “畑” が描かれる感じです。
ゴボウ好きな人にはたまらない、嗅いだだけで血液サラサラになりそうな香りです。
せんべいの醍醐味、パリパリとした食感は期待通り。
お米の甘さに対して、絶妙な塩加減がまたニクイ職人技。
これ、手が止まらないヤツです。
小皿に出して食べないと、だめなヤツです。
袋から直接食べると、終わらないヤツです。皆さまご注意を。
「茶袋」「白袋」に並び、「ボトル」も大人気商品。
白ゴマ×黒ゴマ×ザラメ×甘辛七味の4種類アソート。
定番の醤油ベース、4種類のせんぺいも魅力的ですが、このボトル、本当にかっこいい♡
キッチンの片隅に置いても絵になりますが、つまみ食いしたくなるので置きません。我慢です。
〈SENBEI BROTHERS〉は7/10(水)までの期間限定出店。
入手困難なせんべいは、“見かけたら買っとく” のが正解。
本日私が購入したもので「賞味期限2019.09.24」でしたよ。
2ケ月以上のお日保ちかー。だとしたら、あおさ塩とチェダーチーズとチョレギは明日買いに行こう。
いや待てよ、飛騨山椒も のり梅も、にんにくも外したくないなー。(心の声だだ洩れ)
◆今日のおすすめ◆
せんべい「茶袋」 378円(税込)
せんべい「白袋」 594円(税込)
せんべい「ボトル」 972円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ 〈SENBEI BROTHERS センベイブラザーズ〉
※7月10日までの期間限定ショップ
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