フードステージ初登場！新食感〈marl〉の大人も子どもも「ほおばるクッキー」♪

こんにちは！

ShinQsフードFun!!Clubのクッキー大好き！初お目見え大好き！Makiです！！

今日は仕事で渋谷に来たので、帰りにいつものごとくおいしい夕飯の食材を買おうと渋谷ヒカリエ ShinQsへ。

地下2階に降りるとすぐに、見たことのないお店をフードステージに発見しました！

大きなクッキーと種類の多さ。それを包む色とりどりの鮮やかなパッケージ…。夕飯買いに来たのに、クッキーにくぎ付けの私（笑）。

店頭にはなぜか「胡麻油」が置いてあるし、気になって素通りできず…。

「ほおばるクッキー」各種1枚　292円（税込）

さっそく、お店の方にお話を伺うと、

「ほおばる楽しさを追求したクッキーです。バターを使わず、愛知県産の太白胡麻油を使用し、粉は愛知と岐阜の地粉を使い、糖分も極力抑えています。しっとりしているのに、軽いんです。だから大きくても、ぺろりと食べられますよ。僕が作っています！」

僕？？

そう、作っていらっしゃるシェフご本人が自ら店頭に立っていらしたのでした！！

あ、だから、「胡麻油」が置いてあるんですね。

こちらの〈marl〉さんは、岐阜のクッキー専門店で、地元周辺のこだわりの食材を使っていらっしゃるとのこと。

〈クロスロードベーカリー〉さんの「アメリカンクッキー」のような大きなクッキーは、私も息子も大好物です！！直径約9センチもあるそうですよ～。

そして、素材にこだわっていらっしゃるところも、ポイント高いですよね。

しっとりもっちり“新食感”というのも気になります。

これはチェックしなきゃ♡

季節によってその種類も変わるという「ほおばるクッキー」。

今回は12種類を販売なさっているそう。私の趣味をお伝えし、そのなかからシェフにお勧めの4枚を選んでいただきました。

「マーブルチョコレート」

「西尾抹茶＆黒豆」

「アールグレイ」

そして、今回ShinQs出店のために新たに用意されたという「ココナッツチョコレート」です。

この「ココナッツチョコレート」ですが、シェフも「自画自賛なんですけど、うまくできたんですよ～♪」とのこと。期待が膨らみますね。

素敵なカバンの形のパッケージに入れていただきました。

裏は、また違う柄になっていますよ♪

こんなお土産をいただいたら「これ、どこの？」と話が膨らみそう。そして、こんなステキなブランドを知っているなんておしゃれ～♪」と、差し上げた方に思われたい（笑）！！

パッケージを開けるとこんな感じで、クッキーが立った状態になるんですよ。斬新で素敵ですよね♡

気になる消費期限は、種類によって異なりますが、短いもので約1か月、長いものは約2か月後でした。日持ちするのもうれしいですね。

ウキウキで帰宅して、夕飯前のおやつにと用意したのが、冒頭の写真です。

まずは大好きな「アールグレイ」を一口。

ホロっとしているのにしっとり。ふしぎ～♪

アールグレイの香りもいいし、甘さがちょうどいい！

次に、「マーブルチョコレート」をパクリ。

これもホロっとしているのにしっとり。ナッツがアクセントでおいしいです♡

次に、西尾抹茶＆黒豆。

凄い抹茶感です♡。黒豆もしっとりねっとりクッキーと混ざっておいしい！

最後にシェフ渾身の「ココナッツチョコレート」をパクリ。

あ～♡なるほど。チョコレートのコク、ココナッツの香りと食感のハーモニーがたまらない。

どれも、ほんとに軽くてパクパク食べられて、粉自体のおいしさも感じました。

胡麻油は「入っているよ」と言われても、わかりませんでした（笑）。それくらい自然なお味。

ちょうどこの時、帰宅した息子は、ものすごい勢いと満面の笑みで、文字通り“ほおばって”いましたよ（笑）

こうなると、食べていない残りの8種類が気になる！！

ど、ど、どうしよう。また、夕飯前に買いに行ってしまいそう（笑）

笑顔が素敵なお店のスタッフの皆さんをパチリ。

どれにしようかお話しするのも、とっても楽しかったですよ♪

そんな、魅力的な〈marl〉さんの、フードステージ出店期間は10月23日（水）まで！！

皆様もこの機会をお見逃しなく～♡

◆今日のおすすめ◆

「ほおばるクッキー　マーブルチョコレート」

「ほおばるクッキー　西尾抹茶＆黒豆」

「ほおばるクッキー　アールグレイ」

「ほおばるクッキー　ココナッツチョコレート」

各種1枚　292円（税込）

※カバンの形のパッケージは別途代金がかかります。詳しくは店頭でお確かめください。
 

◆今日のお店◆

ShinQs B2 フードステージ　〈marl〉　

 
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