“ちょうどいい”食感に脱帽!!〈ホタルノヒカリ〉のドライフルーツはパーティーの影の主役♡
2019.12.11
こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubの干し物大好き!!ドライフルーツ大好き!!Makiです。
今日も先日よりお伝えしているパーティーメニューの続きです。
パーティーも時間が経過してくると、お腹も程よくなってきて、乾きものが欲しくなるというのが定番ですよね。
そこでおすすめしたいのがこちら。
渋谷ヒカリエ ShinQs地下2階にある〈ホタルノヒカリ〉さんの「No.99 アラジン」。
ドライフルーツミックスです!!
〈ホタルノヒカリ〉さんといえば、まず海鮮物がおいしい!と頭に浮かびますが、
驚くなかれ!いや、むしろ驚いていただきたい!!このドライフルーツが秀逸なんですよ。
こちらは、パイン、パパイヤ、マンゴー、クランベリー、サルタナレーズン、ゴールデンレーズンの6種類が入ったドライフルーツミックス。
これが、本当においしいのです。
自然の甘みが優しく、それぞれのフルーツが一番おいしいと思われる固さに仕上げられているんです。
水分量というか、食感が、柔らかすぎず、固すぎず。
そこがすごい!!
パーティー会場から見えた渋谷109と、「No. 99」を一緒にパチリ(笑)
ドライフルーツって、味は素材のフルーツに由来するところが大きいと思うので、食感がそれぞれのお店の腕の見せ所かな~って思うんですよね。
〈ホタルノヒカリ〉さんのドライフルーツは、全部のフルーツの食感が
“ちょうどいい”んです。
そして、ドライフルーツって、結構高価なもの。
でも、「No. 99 アラジン」はコスパもかなり良いんです!
ワインに合うことは言うまでもありませんが、
ヨーグルトに混ぜたり、サラダにトッピングしたりしても、おいしそう!
そうそう、先日ご紹介した〈Libertable(リベルターブル)〉さんの「ケイク トリュフ ノワール カルヴァドス」と一緒に口の中に入れるという“贅沢食べ”をして、ご満悦の友人もいましたよ。
ずる~い!!絶対に、おいしいやつや~ん(笑)
みなさまも、〈ホタルノヒカリ〉さんの「No. 99 アラジン」をパーティーの影の主役として、“乾きもの”のレパートリーの一つに加えてみてはいかがでしょうか?
◆今日のおすすめ◆
「No. 99 アラジン」 360 円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードセレクション〈ホタルノヒカリ〉
TEL. 03-6434-1860
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