知る人ぞ知る、夏限定の〈加賀麩不室屋〉の「カレースープ」！

こんにちは！ShinQsフードFun!!Clubのラム子です。おいしいもの大好き！お酒も大好き！！そしてそして、スパイス大好き！！！

今年の夏休み、夫の田舎に帰省ができる！

と思ったのも束の間、緊急時代宣言でそれはとりあえず見送ることになってしまいました。

かれこれ1年半会えていない義父母は、かわいい孫にお菓子や食料品を沢山送ってくれます。

毎回すぐにお礼を送れるようなデキた嫁ではないのですが、何か喜びそうなものはないかしら…。

と思って、ウロウロするのはいつもの渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」です。

しかし問題は、義父母がいったい何を喜ぶのかわからない…ということ。

夫に聞いても「なんでも喜ぶよ」って、“息子あるある”で頼りにならないし〜！笑

やはり安心なのは老舗の味かなぁ？

老舗店舗も多い ShinQs「東横のれん街」、和洋中、甘味塩味、お菓子か惣菜も。

チョイスが多くて嬉しい反面、どれも美味しそうで決められなーーーいっ！！！

斬新なものはハードルが高いし、老舗の定番は食べ飽きてそうだし。

という心配を払拭してくれたのが、

〈加賀麩不室屋〉の「宝の麩 カレースープ」！！！

「え、そっち！？」という声が聞こえてくるような。

はい、こっちです！笑

〈加賀麩　不室屋〉の「ふやき御汁　宝の麩」は、ご存知の方も多いかと思いますがちょっとご説明。

色とりどりの麩や野菜をたっぷりと詰め込んだ焼き麩を、粉末のお出汁と一緒に器に入れて、お湯をかけると美味しいお吸い物の出来上がりです。

香ばしい焼き麩の香りともちもちした食感、お出汁の香りがたまりません！

という、便利でおいしいお品物なんです。

お土産にとっても重宝するのですが、こちらの商品、「和風のお吸い物」というのがわたしのイメージでした。まさかカレースープがあったとは！

お店の方に聞くと、このカレースープは“知る人ぞ知る”夏の定番商品。そして去年は製造ができず、販売されなかったこともあって、今年の販売をファンが首をながーーーくして待ちかねていたとか。

今年も5月末ごろから「今年はカレースープは出るのかしら？」とおっしゃる常連の方が多くいたそうですよ。

昆布やかつお、椎茸の出汁に、十数種のスパイスをブレンドした和風のカレースープで和食にも洋食にも合うなんて！

そんなことを聞いてしまったら自称スパイス好きとしては食べずにいられません。

早速帰宅して、おやつと称していただくことに。

具材は赤ピーマン、黄ピーマン、じゃがいも、ねぎが詰まっていて、とってもカラフル、星の形をしたかわいいお麩も入っていて目にも楽しめちゃいます。

丸いお麩と粉末スープをお椀に入れて、お湯を注ぐと…

フワッと出汁の香りとカレーのスパイスの香りが鼻をくすぐります。

いざ、実食。

あれ、辛くない？と思ったところで、喉で感じるピリッとしたスパイス。

暑さで食欲をなくしていてもこれはいける！

出汁とスパイスのスッキリした旨みがたまりません！！

辛いのが苦手なお子さんには、とろけるチーズや牛乳を入れてまろやかにするのもオススメですよ〜

こちらは贈答用のお箱入りもあるので、まだまだ暑い日が続く際のお土産にも重宝しますね！

「宝の麩　スープカレー」が店頭に並ぶのは9月上旬までの予定だそうです。

暑い時期に食欲の落ちがちな義父母にも送ってみることにしました〜。

喜んでくれるといいなぁ♡

◆今日のおすすめ◆

「宝の麩　スープカレー」　　1個　　346円(税込)　

「宝の麩　スープカレー」　　6個　　2,290円(税込)　

「宝の麩　スープカレー」　　10個　　3,780円(税込)　

※すべて季節限定商品

◆今日のお店◆

B2 東横のれん街〈加賀麩　不室屋〉和惣菜

TEL. 03-6434-1820

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