ほっこり優しい〈くま純〉の「いきなり団子」で夏のお疲れを癒しましょう♡
2021.09.06
こんにちは!今年の夏も暑かった〜、なんて思っていたら一気に涼しくなりましたね。
よくよく考えたら今年の夏休み、都内はずっと緊急事態宣言下。イベントや旅行の予定入れるわけにもいかず、なんだかんだずっと家で子どもと一緒。。。あーーーーしんどい!!と、いきなり心の内を叫んでしまうくらいお疲れモードのShinQsフードFun!!Club ラム子です。
そんなストレスまみれの荒んだわたし。
今日のお目当ては、渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」のフードステージに出店している〈くま純〉!!近所のお友だちママに「絶対好きだから食べてみて〜!」とオススメされて大張り切りでお昼前にやってきました。
お目当ては 「いきなり団子」。
熊本県では和菓子屋さんにいけば必ずと言っていいほど置いてあるメジャーなお菓子。小麦粉を練って伸ばした生地で、カットしたさつま芋とあんこを包み蒸したものなんだそう。
とってもシンプル!
熊本の方言で「いきなり」は「簡単、手軽」「直接」という意味だそうで、「いきなり団子」はいきなりお客さんが来てもすぐに作って出せる。と、生のさつまいもを輪切りにして小麦粉の生地で包んで蒸せば簡単に作れるという意味が重なっているとか。
フードステージに着いたら、すでに何人も先客が。
そしてショーケースの中にはなんとも木訥な面持ちの面々が整列。
わたしのイメージするお団子って大きくても直径3~5cmといったところなのですが、こちらは7~8cmはあります。その存在感たるや!
そしてお値段の手頃さに、さらにびっくり!!
色々食べたい欲張りなわたしは一番人気の「いきなり団子」はもちろん購入。
そして「黒豆むらさき団子」と「芋餅」もいただくことに。
あ、写真の横に乾電池でも置いておけばよかった(笑)
この存在感。
そして、手仕事感。
ステキじゃありませんか!?
冷めていたら電子レンジで20秒ほど温めるとさらにおいしく食べられる、と店員さんが教えてくれたので、さっそくチン。そして、藻塩をふって食べるとより一層おいしいと包装紙に書いてあったのでそれも実践。
まずは「いきなり団子」。
粒あんとしっとりしたさつま芋を包む皮には甘味がなく、中の素材を優しくまとめてくれています。
「黒豆むらさき団子」は断面が美しい!こちらはさつま芋とむらさき芋餡、そして黒豆が皮で包まれていてあっさりと上品なお味。黒豆のアクセントがいい仕事をしています!
そして、そして「芋餅」は粒あんをさつま芋ともち粉の生地で包んだものに、たっぷりのきな粉がまぶしてあって、おはぎのさつま芋版?といった感じ。
さつま芋は九州産のものを使用し、北海道産の小豆で作られたあんは甘すぎず絶妙な甘味加減!
おまけに藻塩がいい仕事をするんです!ほっこりした甘さをいい具合にキュッと引き締めてくれちゃうんです!!
大きいから子どもとシェアして食べようと思っていたのに、気付いたらほとんど食べちゃっていたラム子でした。
もうね、子どもの夏休みが延長されてちょっとゲンナリしてたわたしでしたが、「いきなり団子」にすっかり癒されちゃいましたよ。
ほっこり気取らない、やさしい風味でほんとに満足。
食欲って満たされると幸せホルモンのセロトニンが出るんでしたっけ?
もう、セロトニンたっぷりで子どもが帰宅したらハグしちゃいそうです♡
店頭には、ご紹介した「いきなり団子」、「黒豆むらさき団子」、「芋餅」以外にも、さつま芋、こし餡、栗を包んだ「いもくり団子」、「黒ゴマ芋餅」などもありました。もっと色々食べてみたい!!
今回、店頭でお話を伺っている間も客足は絶えることがなく、人気が伺えました。5月にもフーステージに来ていたそうなので、リピーターの方もいらっしゃるようですね。
〈くま純〉は9月8日までの期間限定で地下2階のフードステージで出店していますよ〜!
ほっこり胃袋から癒されたい方、ぜひ足を運んでみてくださいね♡
◆今日のおすすめ◆
「いきなり団子」 1個 199円(税込)
「黒豆むらさき団子」 1個 221円(税込)
「芋餅」 1個 199円(税込)
※9月8日までの期間限定
◆今日のお店◆
ShinQ B2 フードステージ〈くま純〉
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