ゲランド塩で料理に深みを⭐︎
2023.03.24
こんにちは、ラ・クッチーナ・フェリーチェです‼︎
当店でも人気のあるゲランドの塩のご紹介です！！
ゲランドの塩は、フランス・ブルターニュ地方西海岸にあるゲランドの塩田で9世紀頃から続く伝統的な製法で作られてきた『天日塩』です。
〈パリュディエ〉と呼ばれる塩職人の手によって1000年以上にわたり、塩田と周辺の生態系を守りながら作られてきました｡
マグネシウムやカリウムを多く含む味わい深い天然塩です。
様々なお料理に合い、塩辛いだけでなく奥行きのある味わいを生み出します。
ギフトにもおすすめです♪