〈ファーイーストバザール〉甘酸っぱくて濃厚!身体も心もうるおう 「完熟イチゴのシャルバート」♡
2023.04.18
こんにちは!ShinQsフードFun!!Club ラム子です。
なにもなくてもついつい寄ってしまうのが渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」、今日もパトロール気分で巡回です。
大好きなお店は沢山あるのですが、その中でも定期的に必ず出向くのが〈ファーイーストバザール〉。季節のジェラートをみかけるとやっぱり食べたくなっちゃうんですよね〜。
なんと今は期間限定の「完熟イチゴのシャルバート」がありました!!!
実はこのシャルバート、昨年はイチゴが不作で販売されなかったものなんです。
もちろん即オーダーしちゃいました!
シャルバートって、なんかカッコイイ響き。
氷菓の原型はアラビアで誕生したといわれているそう。それが古代ヨーロッパへと伝わって「シャルバート」や「ソルベット」と呼ばれ、雪や氷に果汁やミルクなどを加えたものがジェラートの始まりなのだとか。
〈ファーイーストバザール〉の期間限定ジェラートは毎回トッピングも楽しみなのですが、今回は花蜜のメレンゲとホワイトチョコレート、ストロベリーパウダーが乗っていてとっても優しい感じです。
メレンゲ評論家(自称)としてはかなり厳しい目線で花蜜のメレンゲをパクリ。
サクッとした食感と口溶け、そして何よりベタベタしない甘さが最高。
ピスタチオ入りのメレンゲはさらにコクが加わって、おかわりしたい!
単品で花蜜メレンゲの販売を熱望します!!
〈ファーイーストバザール〉商品開発のご担当の方、ぜひご検討ください!
花蜜メレンゲ、プレーンとピスタチオ入り両方店頭に並べて欲しいです♡
思わずメレンゲ愛が溢れてしまましたが、
本命の「完熟イチゴのシャルバート」は乳製品を使用していないヴィーガン。
口に含むとスーッと溶けて口の中が、すっかりイチゴ♡
茨城県の霞ヶ浦にある「菅谷農園」さんの とちおとめを完熟するまで待ってから摘み取るから
甘みが違います! 甘みと酸味のバランスも絶妙で、あっという間に完食です。
わたしイチゴを潰して食べるのが大好きで、ワインやスピリッツを足して、なんちゃってカクテルにすることも。
そう、「完熟イチゴのシャルバート」まさに甘くて美味しいイチゴを潰して食べているような、贅沢感!
果汁、イチゴの香り、酸味とキレイな甘み!!!
あ〜、シアワセ♡
店頭で「アラビアン・ジェラート」をオーダーすると2スクープ選べるのですが、今回はもう1フレーバーは店員さんおすすめの「花蜜ミルク」のジェラートにしました。さっぱりイチゴと優しいミルクで優しい気持ちに。
次回はヴィーガンの「花蜜キャラメル」と食べてみようかな〜!
期間限定、なくなり次第終了!!4月末が終了目安とのことでした。
ぜっっっっったいにもう一回食べるぞ、と心に決めました。
◆今日のおすすめ◆
「完熟イチゴのシャルバート」 756円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 フードセレクション〈ファーイーストバザール〉
TEL. 03-6434-1511
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