渋谷ヒカリエ ShinQs〈シンクス〉 ブログ

ラ・クッチーナ・フェリーチェ

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極上おろし金 わさび用✧︎*。

2023.10.27

こんにちは!


ラ・クッチーナ・フェリーチェです!


 


極上おろし金シリーズ第三弾、


わさび専用のご紹介です!

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tuboe(ツボエ)


《極上おろし金 丸皿》


わさび専用のおろし金は丸型で、


円を描くように回しておろす仕様です❁¨̮


刃の向きが8方向から構成され、


クリーミーなくちどけ食感になる様に


目立ての限界の小ささと個数を調整しています◡̈⋆


↓どれくらい限界かというと…

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【目立ての限界に挑戦!】


…刃の高さなんと0.2mm!

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