春はあけぼの ほろ苦い甘さとまろやかさ〈キャピタルコーヒー〉 コーヒープリンにコーヒーホイップ乗せて、ゆらぎの季節にほっと一息♡
2024.03.05
こんにちは ShinQsフードFun!!Clubの タマナです。
いやぁ、三寒四温て言葉がありますが、天候の変わり具合が激しいですな。冷え冷えとした雨が続いたと思うと、歩くのも難儀するくらいの強風の日もあり、逆にぐんぐん気温が上がる日もあったり。アウターにも迷ってしまうこの頃。寒さに弱い私は、迷ったらしっかり防寒が鉄則。この日も強風だったのでウールのダッフルコートにマフラー、ニット帽、手袋といういでたちでやって来ました渋谷ヒカリエ ShinQs。
節目の季節でもある3月を迎え、イイ感じの贈り物を物色していたのですが…。
「暑い!」
そう、空調が万全に行き届いた店内では私の防寒スタイルは過剰。気が付くとコートを脱いで手に持っておりました。いやはや、これは一息つきたい。なんて思いながら汗を拭きふき歩いていたら、
「む?」
こんなのあったっけ?
私の足を止めた魅惑的なスイーツ、それは
〈キャピタルコーヒー〉の「自家製やわらかコーヒープリン」
そう、コーヒーゼリーが美味しいのは知っているんです。なんたって本格コーヒー屋さんの自家製ですもの。だけど、コーヒープリン?初めて気づいたかも。
お店のかたに聞くと、「1年くらい前からありますね」とのこと。
あらまあ!そうでしたか。
コーヒーなのにやさしいミルクティ色の輝き。ドキュンと私のハートが射抜かれました♡
もしや私、コーヒープリンて食べたことないかも?!
これは今日の気分にぴったりです!もちろんホイップクリームもトッピングしちゃいます!
えーと、ナニナニ?ホイップクリームも3種類あるのね。
北海道ミルク、ミックス、コーヒー。
う~ん、、どれが正解かしらん?
そんな私の心中を察してか、お店のかたが親切にアドバイスをしてくれました。
「コーヒープリン自体に甘みがあるのでホイップクリームはコーヒーでちょうどいいかもしれません」
あら!甘すぎないスイーツが好みだってこと、わかってしまいました?さすがです!
コーヒーは常にブラックでいただくワタクシ。ビターなテイストが好みなんです♡
ここは迷わずおすすめのコーヒークリームに決定♪
わ~♡夏シーズン以来、半年ぶりにいただくひんやりスイーツにわくわく♡
コーヒーのほろ苦さとソフトな食感。スイスイとお山が小さくなっていきます。
どれどれ、コーヒープリンはどんなお味かな?
おや?どこに行っちゃった?!
と、コーヒープリン迷子になるくらいトロットロ!
しっかりめの食感を想像していたのですが、たしかに「自家製やわらかコーヒープリン」と
書いてありました(笑)
とろける飲み物みたいなやわらか食感♪そしてまろやかな甘み。
寒暖差で噴出した汗も気持ちも落ち着きを取り戻し、ふう、と一息。
ファジーなほろ苦い甘さとまろやかな口あたりが、三寒四温の末に春になっていく様のようだなぁ、なんて一句詠みたくなる雅やかな気分になりました♡
まだまだ未知のモノがいっぱい!渋谷ヒカリエ ShinQs フードコーナーの冒険は続く!
次回も乞うご期待です~♪
◆今日のおすすめ◆
自家製やわらかコーヒープリン ホイップクリームのせ 723円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2東横のれん街 フードセレクション〈キャピタルコーヒー〉
TEL. 03-6427-5920
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