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キャピタルコーヒー

春はあけぼの ほろ苦い甘さとまろやかさ〈キャピタルコーヒー〉 コーヒープリンにコーヒーホイップ乗せて、ゆらぎの季節にほっと一息♡

2024.03.05

こんにちは ShinQsフードFun!!Clubの タマナです。

 

いやぁ、三寒四温て言葉がありますが、天候の変わり具合が激しいですな。冷え冷えとした雨が続いたと思うと、歩くのも難儀するくらいの強風の日もあり、逆にぐんぐん気温が上がる日もあったり。アウターにも迷ってしまうこの頃。寒さに弱い私は、迷ったらしっかり防寒が鉄則。この日も強風だったのでウールのダッフルコートにマフラー、ニット帽、手袋といういでたちでやって来ました渋谷ヒカリエ ShinQs。

節目の季節でもある3月を迎え、イイ感じの贈り物を物色していたのですが…。

「暑い!」

そう、空調が万全に行き届いた店内では私の防寒スタイルは過剰。気が付くとコートを脱いで手に持っておりました。いやはや、これは一息つきたい。なんて思いながら汗を拭きふき歩いていたら、

「む?」

こんなのあったっけ?

私の足を止めた魅惑的なスイーツ、それは

 

〈キャピタルコーヒー〉「自家製やわらかコーヒープリン」

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そう、コーヒーゼリーが美味しいのは知っているんです。なんたって本格コーヒー屋さんの自家製ですもの。だけど、コーヒープリン?初めて気づいたかも。

お店のかたに聞くと、「1年くらい前からありますね」とのこと。

あらまあ!そうでしたか。

コーヒーなのにやさしいミルクティ色の輝き。ドキュンと私のハートが射抜かれました♡

もしや私、コーヒープリンて食べたことないかも?!

これは今日の気分にぴったりです!もちろんホイップクリームもトッピングしちゃいます!

えーと、ナニナニ?ホイップクリームも3種類あるのね。

北海道ミルク、ミックス、コーヒー。

う~ん、、どれが正解かしらん?

そんな私の心中を察してか、お店のかたが親切にアドバイスをしてくれました。

 

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「コーヒープリン自体に甘みがあるのでホイップクリームはコーヒーでちょうどいいかもしれません」

あら!甘すぎないスイーツが好みだってこと、わかってしまいました?さすがです!

コーヒーは常にブラックでいただくワタクシ。ビターなテイストが好みなんです♡

ここは迷わずおすすめのコーヒークリームに決定♪

 

わ~♡夏シーズン以来、半年ぶりにいただくひんやりスイーツにわくわく♡

 

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コーヒーのほろ苦さとソフトな食感。スイスイとお山が小さくなっていきます。

どれどれ、コーヒープリンはどんなお味かな?

おや?どこに行っちゃった?!

と、コーヒープリン迷子になるくらいトロットロ!

しっかりめの食感を想像していたのですが、たしかに「自家製やわらかコーヒープリン」と

書いてありました(笑)

とろける飲み物みたいなやわらか食感♪そしてまろやかな甘み。

 

寒暖差で噴出した汗も気持ちも落ち着きを取り戻し、ふう、と一息。

 

ファジーなほろ苦い甘さとまろやかな口あたりが、三寒四温の末に春になっていく様のようだなぁ、なんて一句詠みたくなる雅やかな気分になりました♡

 

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まだまだ未知のモノがいっぱい!渋谷ヒカリエ ShinQs フードコーナーの冒険は続く!

次回も乞うご期待です~♪

 

◆今日のおすすめ◆

自家製やわらかコーヒープリン ホイップクリームのせ   723円(税込)

 

◆今日のお店◆

ShinQs B2東横のれん街 フードセレクション〈キャピタルコーヒー〉

TEL. 03-6427-5920

 

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