キャベツ? トマト??えびせん!?あれもこれも食べてみたーーい♡三河湾の変わり種えびせん専門店〈是蔵〉期間限定で出店中!
2024.05.25
こんにちは〜!気づけばすっかり気温も上がり、真夏のような暑さの日もあれば、肌寒い日もあってなんだか気持ちの落ち着かないShinQsフードFun!!Club ラム子です。
今日も今日とて、ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」をウロウロ。定期的にお店の変わる地下2階のイベントスペースは行くと必ずチェックするのですが、今回そこにあったのはズラリと並んだパッケージ!なんだろうと近づくと、その全てがなんと、えびせんべいだったんです!!
〈変わり種えびせん 是蔵 (これぞう)〉は三河湾に面した愛知県の蒲郡(がまごおり)で国産の素材にこだわったえびせんべいを製造しています。
北は北海道から、南は九州まで、全国各地の素材を使った、変わり種のえびせんべいがずらりと並ぶ様子は圧巻!なんと20種類以上もあるんですって。
通常のサイズと、食べきりサイズがあって、食べきりサイズは4種類で1,500円というお得なセットもあります。
小さいサイズはお酒のおつまみとして開けたら、食べきれちゃうサイズ感。ちょっとしたプレゼントにもいいし、食べ過ぎ防止にありがたい!!
さんざん店頭で悩んで持ち帰ったのは、悩みに悩んで6種類。
ノンフライ製法なので、軽い口当たりでどんどん食べられちゃう魔性のえびせんの予感……
一番人気の「きゃべつ塩」で使用されるキャベツは同じ愛知県豊橋のもの。
えびの風味とキャベツのやさしい甘味が合わさって、いくらでも食べられちゃうお味。
「川売(かおれ)の梅」は梅味が食べたいという、お客さまのリクエストから誕生したんだそう。日本の里100選にも選ばれている愛知県新城市にある梅の里、川売(かおれ)近藤梅農園の梅が使われているんですって。しっかりと酸っぱいけどさわやか〜。果肉が入っていてピンク色なのもかわいい♡
かなりのお気に入りとなったのが「とまと」
まるでトマトソースのような酸味とコクと旨味とで、洋風なえびせんべいに仕上がっています。秘密のポイントは焼きトマト!
そしてそれ以上に気に入っていたのが「ねぎ味噌」!
こだわりの八丁味噌とネギ、まさにお酒のお供として生まれてくれてありがとう。ビールも焼酎もいい感じ。でも、チーズを添えて白ワインがおいしすぎて、夫婦であっという間に完食しちゃいました。食べきりサイズではなくて、普通のサイズを買えばよかった〜(涙)
ピリッと辛くて、香りもしっかりある「山椒」は、夫がとっても気に入り「これはビールか日本酒かなぁ」なんて言いながら手が止まらなくなっていました。
そして定番の「あかしゃ海老」
こちらは食べ切りサイズではなく、通常のサイズを購入。
愛知のえびせんというと、三河湾で漁れるあかしゃ海老が発祥なんだそう。あおさが入っていてしっかりとしたえびの風味と一緒に磯の香りがして、海辺にいる気分に。
実は「甘えび」も買っていたのですが、急に人と会うことになり差し上げちゃったので、どんなお味だったのかは未確認。さっとお渡しできてプチギフトとしてバッチリでした。
他にも「わさび」「ガーリックペッパー」「鰹醤油」などなど、気になるお味が盛りだくさん。
出店は5月29日までなので、またすぐに買い物に行かなくては!
ちょっと気が早いけど、父の日のギフトにもとっても良さそうです。
男性人気トップ3は「甘えび」「ずわいがに」「みかわ牛」。
ちなみに女性に人気なのは「きゃべつ塩」「川売(かおれ)の梅」「柚子胡椒」。
好みの違いが面白い!
みなさまも、お急ぎくださいませ〜〜
◆今日のおすすめ◆
食べきりサイズ よりどり4袋 1,500円(税込)
食べきりサイズ 各種1袋23~24g 411円(税込)
えびせん単品 あかしゃ海老せんべい 1パック50g 648円(税込)
※5月29日までの期間限定出店
◆今日のお店◆
ShinQ B2 イベントスペース〈変わり種えびせん 是蔵〉
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