期間限定☆ココナッツとパッションフルーツが爽やかな夏の逸品〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉の「コート ディボワール」でハッピーチャージ♪
2024.08.13
こんにちは。ShinQsフードFun!!Clubのスギさんぽです。
8月に入り暑さもピークを迎えましたね。昨日から子どもが2泊3日の夏の合宿に出かけたため、ひとり時間を満喫しに、渋谷ヒカリエ ShinQsに来ました。
今日は奮発して、自分へのご褒美スイーツを買ってみようかな~と思いながら歩いていると、ちょうど目の前に現れたのが、〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉。
〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉は、お菓子の本場パリに本店を構える日本人パティシエ、青木定治氏による本格派パティスリー。明るく洗練されたお店のショーケースには、マカロン、焼菓子、ショコラなどのお菓子がずらりと並んでいます。
その中でも特に私の目をひいたのが、ショーケースに並ぶナンバー1商品の「コート ディボワール」。
象牙のように美しい砂浜を持つビーチでのバカンスを夢見てつくられた「コート ディボワール」は、ココナッツを入れた生地に、パッションフルーツのクリーム、ホワイトチョコレートのクリームを重ね、上にはマカロンが飾ってある、なんとも贅沢なケーキです!
異国情緒あふれるネーミングと、洗練された見た目に惹かれ、早速一つ購入!白い素敵な紙袋に入れていただき、ご機嫌で帰宅後、わくわくしながらティータイム♪
早速、ケーキを一口。
パクッ。…ん! 一番下はサクサクのキャラメルココナッツ生地で、風味と食感が絶妙で、その上のパッションフルーツのクリームの酸味が爽やか、さらにその上のホワイトチョコレートクリームは滑らかで甘くて、すごく美味しい!
表面にあしらわれた、パッションフルーツ味のパウダーも良いアクセントになっています☆
一番上のマカロンは、表面はサクッと軽く中はふんわりとしていて、パッションフルーツのトロピカルな味わいと滑らかなクリームとの相性が抜群。ケーキだけでなく、マカロンも楽しめるのは得した気分♪
一つのケーキに幾つもの味覚・食感があるのに、不思議と全てが調和していて、まるで海外を旅しているみたいにワクワクします!目を瞑ると、コート ディボワールの海と活気ある街並みが浮かんできます♪
パクパクパク。それぞれの味や食感を楽しみながら完食。
あーー幸せ♡ハッピーが身体にチャージされた気分。
とっておきのスイーツは、心を豊かにしてくれて、夏の疲れを和らげてくれますね^^。
夏期限定の「コート ディボワール」。普段頑張っている自分のためのギフトに、大切な家族や友人たちとのお茶のお供に、ぜひいかがでしょうか?
◆今日のおすすめ◆
コート ディボワール 1個 913円(税込)
期間限定
◆今日のお店◆
B2東横のれん街 スイーツ(洋菓子)〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉
TEL. 03-6434-1809
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