ShinQs初出店!無添加素材の甘さ控えめふわふわ&ぷるぷるな幸せ食感♡台湾カステラ〈GRAND CASTELLA〉
2025.05.27
こんにちは。ShinQsフードFun!!Clubの カステラ大好きカケママです。
先日、Fun!!Clubの仲間内で台湾の美味しい食べ物の話に花が咲きました。
あまり知識のない私が出したのはパイナップルケーキ程度。
しかしスイーツ番長のYUMIさんの博識さといったら!歩くスイーツ辞典。
その時に教えてくれたのが「台湾カステラ」。そしてその中でも〈GRAND CASTELLA〉をぜひ食べて欲しいの!とキラキラした目で訴えられました。
そのタイミングで渋谷ヒカリエ ShinQsの期間限定ショップのスケジュールを見たところ、なんとなんと、〈GRAND CASTELLA〉が~
クルーーーーーーー!
会話をしたのが火曜日、その翌々日に〈GRAND CASTELLA〉が渋谷ヒカリエ ShinQsに来ることを知った私。張り切って11時の開店と同時に出向いてまいりました。
〈GRAND CASTELLA グランドカステラ〉は5月22日(木)~6月4日(水)の期間限定で地下2階、下りエスカレーター降りて左手の「フードステージ」に出店中。
Webで予習していましたが、ふわふわ&ぷるぷる感みなぎるカステラ達、見ているだけで脳内が幸福感でいっぱいに♡
最初に目に入ったのが、こちらのショーケース。
カステラが大っきい!
片手の手のひらには乗り切らない、パン一斤に近いくらいの大きさに感じました。
そして、本当に美味しそう♡
この大きさで並んでいたのは「プレーン」「チーズ」「ココナツ香るパインアップル」の3種類。
中でも「ココナツ香るパインアップル」はこの時期の限定商品とのことで、かなりの売れ筋と聞きました。
もうひとつのショーケースを見ると、カットされたキューブ型の「てまりカステラ」が5種。
「チーズ」「プレーン」「黒胡麻砂利」「ダブルチョコ」「アールグレイ」
どれにも食べたい理由があって、ほんと選べない……
お店の方が相談に乗ってくれて、〈GRAND CASTELLA〉初心者の私には、
やはり基本の「プレーン」と、次に人気の高い「チーズ」がいいでしょう、ということで決定♡
ちょうど友人と約束があったので、我が家に来てもらい一緒にいただくことにしました。
プレーンとチーズ、両方食べたいので半分に切って、2色をひとつのお皿で提供。
カステラの味を引き立てる、あまりクセが強くないルイボスティーをお供に、いだきまーす♡
うわぁ。ふわっふわ。そしてぷるぷる。ほんとに、軽くて優しい甘さ♡
いくらでも食べられちゃう。
けど、ストッーーープ!!
冷たいカステラもいいけど、ここは温めていただくのか正解のハズ。
お店の方も是非、とオススメしてくれた電子レンジ500wで30秒、温めます。
きゃーーー♡
香りがもう!
予想していたけど、それ以上にいい香りが!!
このタイプのスイーツ、私は圧倒的に温める派。そんな派閥があるかは分かりませんが、個人的に温めた方が圧倒的に美味しいと思っています。
ほんと、大正解。友人も温めて大正解!と大興奮。
特にチーズ。チーズ部分がとろ~りと溶けて、ワインに合わせたい逸品に変身。
温めた「てまりカステラ」はぷるぷる感が増して、口内脳内とも幸福に包まれました♡
この美味しさは本当にクセなります。今すぐ、また食べたいのです。
そして、次は「ココナツ香るパインアップル」を買おうと思っています。
繰り返しますが、6月4日(水)までの期間限定出店、皆さまも是非、足を運んでみてください。
◆今日のおすすめ◆
てまりカステラ プレーン 637円(税込)
てまりカステラ チーズ 745円(税込)
てまりカステラ 黒胡麻砂利 850円(税込) ※期間限定
てまりカステラ ダブルチョコ 745円(税込)
てまりカステラ アールグレイ 745円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ〈GRAND CASTELLA〉
5月22日(木)~6月4日(水)期間限定ショップ
TEL. 03-6434-1811
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