赤ワインと共に美味しくいただく♡アラブの美容食「デーツ」の焼き菓子「ハーマンタッシェン」
2020.07.18
こんにちは!ShinQsフードFun!!Clubのドライフルーツ大好きカケママです。
今ではドライフルーツ大好き!で毎日食べている私ですが、実は子どもの頃、レーズンパンが苦手でした。今でこそ好きになのですが、昔と今では私の味覚も違っているでしょうし、昔のレーズンは今のそれとは別物だったんじゃないかと思ってしまうくらい苦手でした。きっと加工技術も高くなっているでしょうし、輸入先チャネルの広がりも、昭和のあの頃とは違っているはず…。
最近では、「ドライフルーツが好き!」と豪語する人も以前に比べるとはるかに多くなっている印象。私の義母もドライフルーツに目がなく、母の日には大抵ドライフルーツを添えてお花を贈っている私です。
さて、渋谷ヒカリエ ShinQsのドライフルーツといえば、〈ファーイーストバザール(Far East Bazaar)〉。
「地下2階、北側エレベーターのすぐ近くにある、アイスクリームも美味しいお店」と言えば早いかしら。
添加物・砂糖不使用のドライフルーツが量り売りで購入でき、その瓶の陳列が驚くほど美しいお店です。
私が最近毎日食べているのは、デーツ。
「生命の樹」とも言われるナツメヤシの果実を半乾燥させたものですが、アラブでは美容食として日常的に食べられていますし、クレオパトラも愛した食べ物としても知られています。
こちらが〈ファーイーストバザール〉の「エジプシャン・デーツ」。
もちろん砂糖も添加物も一切使用していませんが、自然の甘さだけで!?と、ついパッケージをひっくり返しての原材料名を確認してしまうほどの甘味。
糖度は確かに高いのですが、自然な甘みなので、つい次から次に手が伸びてしまう美味しさです。
もちろん美味しいだけでなく、カルシウムやビタミンB、亜鉛、パントテン酸、セロトニンまで含まれている、女性に嬉しいスーパーフード!
そして便利なことに、「エジプシャン・デーツ」は東急ネットショッピングでも購入可能なのです!
と、心の中でデーツのすばらしさをプレゼンをしていた(誰に!?)ところ目に入ったのが、
「ハーマンタッシェン」という、ユダヤ教のお祭り「プリム」に欠かせない三角形の焼き菓子。「古代小麦を使用」と書いてあるそのお菓子は、中のフィリングのお味が5種類。
・アプリコット
・インカベリー
・プルーン
・フィグ
・デーツ
テレビで紹介されて大人気だそうで、なんと昨日まで売り切れていたとか。
先ほど入荷したばかり、とのナイスタイミングな情報に、思わず即買いです(笑)
そしてこちらを、赤ワインのお供にさっそくいただきました♡
これが、ものすごーーーっく、合うんです。
赤ワイン好きな人は絶対に試して欲しい。
古代小麦のクッキー部分はサクサクで香ばしく、甘さは控えめ。
中のデーツは、何と言っても〈ファーイーストバザール〉の「エジプシャン・デーツ」ですからね。言わずもがなの美味しさなのですよ♡
いやぁ、ワインが進む進む。どんどん飲めちゃう(笑)
そして、ドライフルーツやアイスでも有名な〈ファーイーストバザール〉ですが、実は調味料も実力派!!
この写真の左サイドを、私は「調味料の宝庫」と呼んでいます。
ここでも気持ちがぐんと盛り上がりまして、実は幻の“アレ”を購入して帰宅しましたとさ。
ふふふ。そのお話はまた次回に~♪
◆今日のおすすめ◆
「エジプシャン・デーツ お徳用250g」 1袋 1,404円
「ハーマンタッシェン デーツ」 1個 351円(税込)
(アプリコット、インカベリー、プルーン、フィグ、デーツ)
◆今日のお店◆
ShinQs B2 東横のれん街 フードセレクション〈ファーイーストバザール〉
TEL. 03-6434-1511
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