こんにちは！渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
 

皆さまお盆休みはいかがお過ごしでしたか？
昨今の事情もあり、都内から出ずにステイホームで過ごした我が家。
そんな時こそ、美味しいスイーツで気分転換♪と思い、渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」でさっぱりしたレモンのスイーツ探しにハマっている私です。
 
先月から、フードステージ期間限定店〈レモンショップ〉さんの「レモンケーキ」や〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんの「パラディ フレーズ シトロン」などレモンのスイーツにハマっている私。つい最近も、〈和楽紅屋〉さんでも「レモンケーキ」をゲットしました！
 
そして今回見つけたレモンスイーツの中でも圧倒的に可愛いスイーツが、〈アンリ・シャルパンティエ〉さんのレモンのムースケーキ「ミス・レモン」です。
 
 

「マダムM）」や「サントノーレ」など、季節毎に素敵な新作ケーキを発表している〈アンリ・シャルパンティエ〉さん。
 
今回は、「お祭りの水風船を、お花と間違えて止まってしまったミツバチをイメージしたケーキ」なのだそうです♡
 
もう、見ただけで、鬱々している気分も吹き飛ぶ可愛さです！！
 
家に持ち帰ると、娘も可愛いハニーに大喜び。
 
スプーンを入れると、ふんわりしたムース風のスフレシトロンにレモンジュレが入っていて、中身の充実ぶりにびっくりします。
 
一口いただくと、レモンの爽やかな酸味が口一杯に！
口溶けの良いスフレの食感に至福のひととき～♪
 
ふんわりとしたスフレシトロンにレモンジュレ、そしてスポンジとクッキー生地と何層にも美味しい贅沢なケーキです。
まさに、レモン好きにはたまらない“レモン尽くし”のケーキ。
 
見た目も可愛くて、さらにお味も申し分ない「ミス・レモン」は、お家籠りのお供にぴったり♪
最近のようなジメジメ蒸し暑い日にも、さっぱりいただけますよ。
 
皆さんも、可愛いスイーツで楽しいティータイムもお過ごし下さい♪
 
 
 ◆今日のおすすめ◆
ミス・レモン　648円（税込）
 
 
◆今日のお店◆
ShinQs B3〈アンリ・シャルパンティエ〉
TEL. 03-6419-7153
 
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