夏の手土産にもおすすめ!夏季限定〈泉屋〉のさっぱり柔らか「はちみつ&レモンクッキー」で真夏のティータイム☆
2021.08.23
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
もうすぐ8月も終わりですね。
とはいえ、まだまだ残暑は続きそう。
そんなだれ気味なこの時期も、爽やかなレモンのスイーツで乗り越えましょう☆
これまでも、〈和楽紅屋〉さんやフードステージの期間限定店〈レモンショップ〉さんの「生レモンケーキ」、〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉さんの「パラディ フレーズ シトロン」など、爽やかなレモンのスイーツを楽しんできました。
夏の間はまだまだレモンのスイーツを目一杯楽しみたいので、今日もレモンスイーツを求めて渋谷ヒカリエ ShinQs「東横のれん街」へ。
ピンポイントなのですが、子どもたちが通っている水泳教室の後に、お友達に配れるようなご褒美おやつがあるといいかなと思い、売り場を歩いてみることに。
夏の手土産といえば、前回ご紹介したお祭り気分が味わえる〈然花抄院〉さんの「来ル来ル」も好評でしたよ。
今回も“個別の包装”で食べやすいお菓子を探していると、クッキー専門店の〈泉屋〉さんのショーケースでちょうど良さそうなお菓子を見つけました!
「はちみつ&レモンクッキー」です。
バッグ型のパッケージも可愛い〜。
個別包装なので、衛生面でも安心です!
ちゃっかり自宅のオヤツ用にも買いました☆
中は、蜂の巣を模した八角形とレモン型のクッキーが。
並べてみても可愛いです。
クッキーがとにかく大好きな娘は、美味しそうにぱくぱく食べます。
一方、下の息子はちょっと食感にうるさいお年頃…。クッキーはクッキーでも、食感によって食べたり食べなかったりするんですよね。
ですが、〈泉屋〉さんのクッキーは優しい甘みで薄さや食感も好みだった様子(笑)。食にうるさい(?!)息子も気に入ってパクパク食べました!
我が家の子どもたちにも大好評なので、お友達に差し上げるのにも自信がつきます☆
ちなみに、食べるのに割と時間がかかるようで、間が持つという点も母にとってはおススメポイント(笑)。
クッキーのレモンの形は小さい手でも持ちやすく、柔らかいのに崩れにくいので、ボロボロこぼれないのも助かります。
後日紹介予定の〈フルーリア〉さんのドライレモンと並べると、清涼感UP!
さっぱり爽やか、レモンづくしの楽しい夏のティータイムになりました☆
◆今日のおすすめ◆
「はちみつ&レモンクッキー」 864円(税込)
*夏季限定
*はちみつ入りのクッキーですので小さなお子さまと食べる場合はご注意下さい。
◆今日のお店◆
B2 東横のれん街 スイーツ(洋菓子)〈泉屋〉
TEL. 03-6427-2671
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