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京都の名店〈仁々木〉が期間限定登場!手土産にも♪旬が詰まった“フルーツ大福”

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubの京都大好き!和菓子大好き!Makiです!!
 
さてさて、今週のフードステージに出店するお店は何かな~と渋谷ヒカリエ ShinQs ホームページのショップニュースをチェックしていたら…
 
〈京都祇園 仁々木〉さんがフードステージにやってきている!!
〈京都祇園 仁々木〉さんといえば、京都祇園に本店を構える大人気の和菓子屋さんです。その人気の名店が新たに立ち上げた、フルーツ大福専門工房「菓実の福」が登場!!
 
フルーツ大福好きとしては、一度食べてみたい!!と思っていたのですよ~!!
 
これは、なんとしてでも行かねば~!!
 
早く行かないと売り切れちゃう!!と思って、家事もそこそこに、開店時間の10時に合わせて渋谷ヒカリエShinQs B2へ駆け付けました。
 
京都の名店〈仁々木〉が期間限定登場!手土産にも♪旬が詰まった“フルーツ大福”
一番乗りで到着!!
お店の方に伺うと、今回フードステージで販売されているのは、
「大人のくりの福」
「ぶどうの福」
「マンゴーの福」
「メロンの福」 
の4種類とのこと。
 
シャインマスカット好きの私としては、やっぱりシャインマスカットは外せない!!
あああ、でも、季節的には栗♡
マンゴーも、メロンも美味しそう♪
 
迷いに迷って、シャインマスカットが入っている「ぶどうの福」と、栗の渋皮煮の入った「大人のくりの福」をチョイス!!
 
京都の名店〈仁々木〉が期間限定登場!手土産にも♪旬が詰まった“フルーツ大福”
ウキウキ持ち帰り、袋から出してみると、包装も箱もかわいいですよね~。
プレゼントにも最適ですね~。
 
断面が気になるな私としては、これは切らないではいられない!!
ということで、まずは「大人のくりの福」を、そぉ~っとそぉ~っと切ったのが、冒頭のお写真です。
 
栗、丸ごと一個♡きゃ~、素敵!
しかも、ブランデーの香り漂う渋皮煮!
(「大人のくりの福」は、実際洋酒を使用(アルコール分0.3%)していますので、ご注意くださいね!)
 
もう我慢できない!!
 
ガブリ!!
 
お~いし~♡
 
心地よい甘さです。
栗のほくほく感を残しつつ、渋皮煮のしっとり感と、ほのかなブランデーのような香り♪
白餡と生クリームとふわふわのおもちとのハーモニーがたまらない♡
 
やさしいお味です。白餡、おいし~。
この白餡、最高級の北海道産白いんげん豆を高い割合で使用し、熟練職人さんが京ならではの製造方法で作っているのだそう。保存料などの添加物は一切使用してないそうです。
 
だから、優しくて丁寧な味がするんですね~。
 
京都の名店〈仁々木〉が期間限定登場!手土産にも♪旬が詰まった“フルーツ大福”
さて、お次は「ぶどうの福」。
 
こちらは、新鮮でみずみずしいシャインマスカットの香りとともに、果汁がぶわ~っと口に広がります。
もちろん、間違いなくおいし~♡甘いのにさっぱり~!!
3個くらいぺろりといけそう(笑)
 
切り口はシャインマスカット2つですが、食べてみたら裏にもう1つ隠れていて、合計3個入っていました。シャインマスカットが次々出てくる感じで、大満足♡
 
お店の方によると、「みなさんにシャインマスカットをたっぷり味わっていただきたい」とのことで、一つに最低30g以上のシャインマスカットが入っているそうです。
 
京都の名店〈仁々木〉が期間限定登場!手土産にも♪旬が詰まった“フルーツ大福”
ちなみに「マンゴーの福」と「メロンの福」には、それぞれの果肉に加え“ジュレ”が入っているそう。
 
絶対食べたい。私も期間中に、もう一回来ます!!
 
皆様、〈京都祇園 仁々木〉さんのフードステージ出店は、9月12日(木)までの期間限定です!!
あっという間ですよ~。この機会をお見逃しなく~!!
 
◆今日のおすすめ◆
「大人のくりの福」1個 411円(税込)
「ぶどうの福」 1個 400円(税込)
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2 フードステージ 〈京都祇園 仁々木〉 
※9月12日(木)までの出店
 
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