復活！〈ピエールマルコリーニ〉の生チョコ感じるこだわりソフトクリーム♡

2023.06.14

こんにちは　ShinQsフードFun!!Club新米ライターのタマナです。

早いもので暦はもう6月。街で見かける色とりどりの紫陽花に、ついついスマホのカメラをむけてしまいます。半袖の出番も多くなってきたこの頃。立ち寄るスーパーでは、アイスクリームのショーケースを思わず覗くことが増えてきました。

少し蒸し暑かった６月のある日。所用を済ませた帰り道に渋谷ヒカリエ ShinQsに寄って、なにか美味しそうなものはないかな？とキョロキョロうろうろ。

いつも通り、きらきらと輝いて見える地下のスイーツ売り場。ワクワクしながらも、その眩しいほどの気高さに別のドキドキも加わり、毎度遠目に眺めては何も買わずに帰宅してしまうことが多いのですが、今日はふと〈ピエールマルコリーニ〉の前で足が止まりました！

というのも、先日、渋谷ヒカリエ ShinQsのフードフロア巡りを一緒にしたスイーツ番長のYちゃんが、「〈ピエールマルコリーニ PIERRE MARCOLINI〉のチョコソフトクリームは絶対おすすめ！」と力説していたのを思い出したのです。

気温20度。湿度は50％を超えていそうな体感。一仕事終え、脳内もBODYもちょうどチョコソフトクリームを欲しているのを感じます。

どうしようかな…。

ショーケース前でアイスの模型を凝視していると、店員さんがやさしく話しかけてくれました。

「こちらの『マルコリーニソフトクリーム』は、まるで生チョコレートのようなんですよ。」

ん？ソフトクリームなのに生チョコですと！？

さらにスイーツ番長Yちゃんの、「このチョコソフトクリームは、めっちゃお得感があるよ！」という言葉が思い出されます。

横のショーケースを見れば、一粒ひとつぶ品よく並ぶ、お高そうなチョコレートたち。そういわれてみれば、確かにソフトクリームの方はボリュームもあるし、コスパも良さそうね！

「ひとつください！」

渋谷ヒカリエ ShinQsのフードフロアの好きなところは、気軽に、でも落ち着いていただけるイートインコーナー〈SWITCH TABLE〉があるところ。さっそくこちらでいただきます。

むむむ！チョコが濃厚！

店員さんが言っていた通り、これはまさに生チョコですわ！！

んっま～い！心の中でひとり感動。そしてひとり謝罪会見。

というのも、私の乏しい味覚経験から、チョコレート味のついたソフトクリームね～、くらいの想像をしていました。ご、ごめんなさい！良い意味で期待を大きく裏切られました。見くびって大変失礼いたしましたー！！

そうこうしているうちに、コーン部分に到達。

いきます！

あら、こちらも美味しい！

丁寧に焼き上げたワッフルのようで、濃厚な生チョコレートソフトクリームに引けを取らない、というか見事にふたりのバランスが取れています。

チョコとコーンの会話。「気が合うね！」「え？あなたもベルギー出身なの？」「どおりで～（笑）」みたいな声が聞こえてきそう。

ソフトクリームが溶ける間もなく完食。重厚感があり、おなかも大満足感です。

「とっても美味しかったです！」

ありきたりの言葉しか思い浮かばないけれど、謝罪含め（笑）、この感動をぜひ店員さんに伝えたい。

ということで足早に売り場へと戻ると、さっきの方と目が合いました。

「いい意味で期待を裏切られました。本当に生チョコレートでした！」と伝えると、「よかったです」と微笑みながら、マルコリーニ氏のチョコレート作りのこだわりや理念、人となりを教えてくれました。

「一般的なショコラティエはチョコレート、クーベルチュールを買い付けるのですが、マルコリーニはカカオ豆を探すところから始めるんですよ」。

え？それって、うどん屋さんが、麺を仕入れるのではなく、小麦から探して麺を作るところから始めるってこと？

しかも自ら足を運んで、カカオ農家で子どもが働かされてないか、化学物質を含む薬品を使っていないか、カカオの木自体が、交配したものではなく原種かどうかなど確認しているのだそう。

気が遠くなるほどの、途方もないこだわりですね。

「世界各地のカカオ豆を使っているんですよ」と、商品のパンフレットを広げて丁寧に説明してくださる店員さん。そのお話と、大切に作られたチョコレートたちに、なんだか愛おしさとありがたみがふつふつと湧いてきました。

こういうストーリーが聞けるのも、実際にお店に足を運ぶ醍醐味ですよね。

勇気を出して想いを伝えてよかった♪

聞けば、チョコソフトはコロナ禍で一時販売を中止していたそう。でも、再開を望むお客さんの要望が多かったんですって。

ええ、そりゃそうでしょう。納得です！

「冬でも人気でした」

はい、冬でも食べたいその気持ち、激しく同感です。

一度食べたら忘れられない、生チョコを感じる豊かな味わいのチョコソフトクリーム♡

次は、マルコリーニ氏のこだわりが詰まったチョコレートを買ってみようかな♪

◆今日のおすすめ◆

マルコリーニソフトクリーム　648円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs B2東横のれん街フードセレクション〈ピエールマルコリーニ〉

TEL. 03-6434-1895

「ShinQsフードFUN!!Club」とは・・・

地域で暮らすShinQsファン（FAN）が集合！

ちょっと気になる渋谷ヒカリエ ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく（FUN）お届けします！

バックナンバーはコチラ！