ヘルシーなのに満足感◎〈シェフズプレス〉のサンド＆ジュースで爽やかランチ♪

こんにちは！

ShinQsフードFun!!Clubのサンドイッチ大好き♡タマナです。

初夏の青空が気持ちいい季節になりましたね～♪

爽やかな風が心地よく、思わず深呼吸したくなるような日。

ルンルン気分で用事を済ませていたら、気づけばお昼を食べ損ねたまま午後に。

お腹は空いているけれど、重すぎず、栄養バランスもいいランチが食べたい気分。

そんな時に立ち寄ったのが、いつもの渋谷ヒカリエ ShinQsです。

向かったのは、B3フードフロアの〈シェフズプレス〉。

彩り豊かなサンドイッチが並ぶ中、迷わず手が伸びたのが「アボカド＆スモークサーモン」と「グレープフルーツジュース」です。

アボカドとスモークサーモンの相性といったら！私の中では間違いない組み合わせ♡

どちらも大好き！しかも、ヘルシーな上に栄養価も◎

そして、飲み物はグレープフルーツジュース。決め手は「砂糖不使用」というところ。

甘すぎない飲み物が好きなんですよね。せっかくなら、自然なおいしさで身体にしみるようなものを飲みたいな、とチョイスしました。

さて、今日は屋外でピクニックランチをするのにもってこいの陽気。

外に出てみると…風も穏やかでいい感じです♪ ランチ時間を過ぎたせいか、ほぼ無人。

おかげで人目を気にせず、サンドイッチにかぶりつけそう（笑）

さっそくメインのサンドイッチを開封。ひと口かぶりつくと、ふわふわのパンの食感と、スモークサーモンの存在感にびっくり！程よい塩気に、スモークされたサーモンの旨味がしっかり感じられます。

そこになめらかで、もっちりとしたアボカドが新鮮。さらに、シャキシャキのレタスとフレッシュトマトのみずみずしさも加わって、バランス最高です！

ほどよい酸味のあるマヨネーズも絶妙で、あとからふわっと感じるマスタードの風味がいいアクセントになっています。

ヘルシーなのに満足感たっぷり。それぞれの具材がバランスよく合わさって、美味しさのハーモニーを奏でています♪

グレープフルーツジュースもいただきます。注文するとき、氷は少なめでお願いしたのですが、飲んでみると、これが大正解。まるで搾りたてのグレープフルーツをそのまま飲んでいるような、濃厚でフレッシュな味わい！果実そのものの酸味とほろ苦さが感じられて、身体の内側がシャキッと目覚めていく感覚でした。

思わず「おいしい～♡」

あ～幸せ～♡　忙しい日でも、ほんの少し立ち止まって、おいしいものを食べるだけで心も身体も元気が戻ってくるんですよね。

渋谷を行きかう人たちを眺めながら、しっかりパワーチャージ完了。軽やかなのに満足感もしっかり。

5月にぴったりの爽やかランチでした☆

◆今日のおすすめ◆

サンドイッチ「アボカド＆スモークサーモン」　 651円(税込) 　

グレープフルーツジュース　651円(税込)

◆今日のお店◆

ShinQs B3 東横のれん街 デリ（洋惣菜）　〈シェフズプレス CHEF’S PRESS〉

TEL. 03-6434-5470

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