あの〈テオブロマ〉が挑戦中!ホワイトチョコ×柿の種「カキノタネチャレンジ」
2019.02.12
こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
もうバレンタインは目前ですね!
みなさん、準備はいかがでしょうか~?
渋谷ヒカリエ ShinQsの店内も、気になる商品がずらり☆
これまでShinQsフードFun!!Clubでも、「気持ち伝わる♡ShinQsバレンタイン2019」というテーマで、気軽なものから本気のものまで様々なチョコレートをご紹介してきました!
そしてバレンタインもいよいよ目前という今日は、番外編(?)ということで、“ちょっと変わった”チョコレートをご紹介したいと思います♡
こちらは、今年のShinQsフードFun!!Clubのバレンタイン特集に2度目の登場となります〈テオブロマ〉さん。ShinQs地下2階のフードステージに、2月14日まで期間限定で出店中のお店です。
既にご紹介したのは、まさにチョコレートの王道中の王道、シンプルだからこそごまかしのきかない一品でありながら数々の受賞歴を誇る名作「生チョコトリュフ」でございました。
そして実は、もう一つ、この“大真面目”なチョコレートとは別に、ユニークすぎるチョコレートを発見してしまったのです。
それが…
こちら!!
パッケージのデザインからうすうす気づいたものの、まさかと目を疑った一品。ホワイトチョコレートに、あの柿の種と青のりを混ぜたという、なんともチャレンジングな「板チョコ」です。
その名も「カキノタネチャレンジ」~~~!!
二度見しているところに(笑)ちょうどお店の方から試食をすすめて頂き、恐る恐る口に運んでみました。すると…。
…おおお??!!
ホワイトチョコレートの甘さに柿の種の塩気が合わさった、絶妙なあまじょっぱさ!そして、ナッツと柿の種のサクサク、ざくざくした食感も楽しい〜。
これぞ、やめられないとまらない系だわ!!
そう確信していると、
「2018年のインターナショナルチョコレートアワード アジア・パシフィック大会で金賞、世界大会では銀賞を受賞したチョコレートなんです!」
と店員さん。
私だけではなく、なんと世界からも正式に認められたチョコレートだったのです!
日本人にはもちろんのこと、チョコレートという素材で外国の方の味覚にも認められるなんて、さすが渋谷が誇る〈テオブロマ〉さんだわ!!
このままいただいてももちろん美味ですが、お酒、特にワインとの相性が良さそう!
ちょっとした集まりや手土産などに持参すれば、話題になること間違いなしでしょう。小さく割って木製のボードなどにチーズやドライフルーツなどと一緒に乗せれば、お洒落なパーティー用の前菜にもなりそうですよね!
まさに「味覚の魔術師」と言われる土屋公二シェフによる魅惑のチョコレートですが、ネーミングに”チャレンジ”とある様に、あくまでもチャレンジ中とのこと。
店員さんによると、今後販売を続けるかは未定なんですって。
ひとひねり加えたいバレンタインの変化球にもってこいの「カキノタネチャレンジ」。もしかしたら手に入るのは今だけかも!?
このチャンスをお見逃しなく~!
◆今日のおすすめ◆
カキノタネチャレンジ 1個入 1,141円(税込)
◆今日のお店◆
ShinQs B2フードステージ〈ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ Theobroma〉
※2月14日までの期間限定ショップ
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