ウガンダのルエロパイナップル

皆さまこんにちは！(*^^*)ファーイーストバザールです！

本日は、ルエロパイナップルについてご紹介します。

ウィンストン・チャーチルが「アフリカの真珠」と形容したアフリカ・ウガンダ。

首都カンパラから北に続く一本道を進むと、やがてルエロ平原に辿り着きます。
地平線の先までパイナップル畑が広がり、赤土豊かなこの平原。

かつては焼け野原となってしまったこの場所ですが、そのジャングルを再生させながらパイナップルを育てています。

ここルエロ平原から届いているのがルエロ・パイナップルです。
パイナップルが熟し収穫するまでには18-24ヶ月、約2年かかるそう。

ルエロのパイナップルは葉にトゲが無いことからスムース・カイエンヌと呼ばれます。
古くはアメリカのインディアンが栽培していました。

甘酸っぱく爽やかな味わいのルエロ・パイナップル。
店頭ではパイナップルで写真のようにお花を咲かせることもできますよ♪ギフト用にも自分用にもおすすめです(^^)店頭でお気軽にお声がけください！

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