暑い日でも食べやすい♪〈アントニオ〉の「グリル野菜とトマトの大サラダ」で野菜をたっぷり♡
2026.06.16
こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのお野菜大好き♡ハルママです。
暑くなってくると、なぜかお野菜が食べたくなりませんか?
私は暑いのが本当に苦手で、気温が上がってくると途端に食欲がなくなってしまうんです。それでも栄養を摂らなきゃ!という焦りはあって。
ガツガツとお肉や炭水化物……というより、さっぱりしたお野菜が食べたくなるのが、夏の私のパターンです。
ということで、今日も「お野菜食べたい!」モードで向かったのは、渋谷ヒカリエ内ShinQs B3にある〈アントニオ〉さん。伝統的なイタリア料理をこんなに手軽に買えるって、本当にありがたいですよね。
暑さでくたっとした日でも、気軽に立ち寄れる立地もありがたいのです。
今回は、ずらっと並ぶサラダの中で、一番具だくさんで一番カラフルな「グリル野菜とトマトの大サラダ」に目が留まりました。
赤・黄・緑のお野菜がぎっしり乗っていて、見ているだけで気分が上がります。
「グリル野菜」という点も大事で。素材の味が引き立つ感じがして、好きなんですよね~

家に帰り袋から出してみると…改めて、見た目に迫力を感じました♪
トマト、パプリカ、ズッキーニが、ごろっごろっと大きく乗っています。「大サラダ」の名前にピッタリ。
ぱくっ。
あー、この香ばしさがしみわたる♡
グリルされた野菜の香ばしさが、口いっぱいに広がります。
パプリカの甘み、ズッキーニのほくっとした食感、トマトのジューシーさ……
どれも素材の味がしっかり生きていて、食べているだけで元気が出てくる感じ♪
そして下のレタスがたっぷり。シャキシャキした食感で、上のグリル野菜との組み合わせが最高です。食べ応えもあって、「サラダだけでこんなに満足できるの!?」っていう感じ。

〈アントニオ〉さん特製のイタリアンドレッシングが、これまたさっぱりしていて、暑い日にもするっと食べられる絶妙なお味なんですよね。軽やかな味わいで、しつこさが全くない。暑くて食欲が落ちている時こそ、このドレッシングがいいな~と。

最近ついパンや麺ばかりになりがちなので、こんなふうに野菜をたっぷり食べられるのは本当にうれしい♪
〈アントニオ〉さんには、パスタやカルツォーネなども並んでいるので、「グリル野菜とトマトの大サラダ」と組み合わせてランチにするのもおすすめです。
サラダ単体で小腹を満たしたい時にも、ぜひ。
暑くて食欲が落ちがちなこれからの季節、〈アントニオ〉さんの「グリル野菜とトマトの大サラダ」で、パワーチャージしてみてはいかがでしょうか♡
また違う種類のサラダも試してみたいな~♪
◆今日のおすすめ◆
グリル野菜とトマトの大サラダ 1,026円(税込)
◆今日のお店◆
渋谷ヒカリエ内ShinQs B3 東横のれん街 〈アントニオ〉
TEL. 03-6434-1879
「ShinQsフードFun!!Club」とは・・・
地域で暮らすShinQsファン(FAN)が集合!
ちょっと気になる渋谷ヒカリエ内ShinQsの情報を、独自の目線で楽しく(FUN)お届けします!
バックナンバーはコチラ!

