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加賀麩不室屋

見つけたら即買い!〈加賀麩不室屋〉の「麩づくし鍋」でおうち料亭気分を味わう♪

こんにちは!
ShinQsフードFun!!Clubのお料理大好き!お麩大好き!Makiです。
 
お籠り生活も長くなってきましたが、皆さまいかがお過ごしですか?
もう、ぐちぐち言ってもどうにもならないので、おいしい物食べて、免疫力アップするしかないですよねぇ~!
とはいえ、毎日の夕ご飯のメニューもアイデアが尽きてきて、なにか目新しいものないかな~と思っていたところ、渋谷ヒカリエ ShinQs地下2階「東横のれん街」で、こんな素敵なものを発見してしまいました。
見つけたら即買い!〈加賀麩不室屋〉の「麩づくし鍋」でおうち料亭気分を味わう♪
〈加賀麩不室屋〉さんの「麩づくし鍋」です。
 
5種類のお麩が入った、その名の通り“お麩づくし”のお鍋のセットです。
お麩好きとしては、見逃せません!!
 
お店の方に伺うと、かつおと昆布で丁寧にとったお出汁と共に、5種類のお麩のそれぞれのおいしさを楽しめるお鍋とのこと。
 
出汁好き、お麩好きとしては、もう即決です!!
 
帰宅後、うれしくて、思わず盛り付けのリハーサルを行ったのが、冒頭の写真です(笑)
 
 
見つけたら即買い!〈加賀麩不室屋〉の「麩づくし鍋」でおうち料亭気分を味わう♪
開けると、こんな感じで入っています。
ご丁寧に柚子胡椒まで入れてくれています♡
 
柚子胡椒って、瓶で買うと余るし、なくても嫌だし、こうやって必要な分だけ付属しているのはとってもありがたいんですよね!!
 
説明書には、これに「水菜やしめじなどを足して下さい」と書いてあります。
が、しまった!うちに水菜もしめじもない…。
冷蔵庫を開けてみると、白菜と菜の花に似た「紅菜苔」というお野菜があったので、それを入れてみました。食べ盛りの中学生の息子がいるので、しゃぶしゃぶ用の豚肉もプラスしましたよ。
 
それではいざ点火!!
カセットコンロの土鍋を火にかけて、ちょっとだけお出汁を味見♡
 
うーん、おいしい♡
 
そしていい香りが家中に広がります。
まずは、車麩を入れて出汁が染みるまで待ちます。
そのあと、ほかの具材を入れて、グツグツしたら出来上がりです♪
 
かんた~ん♡
 
それぞれのお麩の食感が全然違うし、香りも違う。楽しい♪
 
そして何がいいって、ついているお出汁がたっぷりなんです。
だいたいこういうお鍋セットのお出汁って、量が少なめじゃないですか?
出汁好きの私なので、いつもがぶがぶ飲んじゃってすぐ足りなくなっちゃうんですよ(笑)
見つけたら即買い!〈加賀麩不室屋〉の「麩づくし鍋」でおうち料亭気分を味わう♪
店頭にはこんな感じでディスプレイされています。
いつも、商品が置いてあったとしてもせいぜい2個くらいのことが多いこちら。
売り切れの日もありますので、見つけたら即買いがおすすめです!!
 
お日持ちは、私が買った時点で、ちょうど一週間。
でも、生麩ですから早く食べたほうがおいしいですよね。
 
お籠り生活で落ち込みがちな毎日ですが、こんな素敵なお鍋で料亭気分を味わって、少しでも明るい気分になったらいいですね♡
 
◆今日のおすすめ◆
「麩づくし鍋」1,944円(税込)
 
◆今日のお店◆
ShinQs東横のれん街 B2〈加賀麩不室屋〉
TEL 03-6434-1820
 
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