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【ShinQsバレンタイン】2/8オーナーシェフ来店!本場ベルギー・アントワープ〈デルレイ〉の「ダイヤモンドチョコレート」

こんにちは!渋谷区生まれの地元渋谷を愛してやまない、料理やお菓子を作るのも食べるのも大好きなShinQsフードFun!!Clubの子育て中のママのビスケットです。
 
【ShinQsバレンタイン】2/8オーナーシェフ来店!本場ベルギー・アントワープ〈デルレイ〉の「ダイヤモンドチョコレート」
2月に入って1週間も経つと、もう街を歩けばどこもかしこもバレンタインムード一色ですね♡立ち寄った100円ショップにも、色々なバレンタイングッズが並んでいましたよ~!
 
さて、渋谷ヒカリエ ShinQsでも各ショップのバレンタイン商戦が火花を散らし(!?)始めております。
今の時期しか見かけられないチョコレートのお祭りが気になり、気づけば連日ShinQsに足を運んでいる私…。
 
これまで生チョコで有名な〈ca ca o〉さんの「生キャラメルチョコ」や〈ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ Theobroma〉さんの「生チョコトリュフ」などをご紹介してきました。
 
ここまで、たまたま日本人のショコラティエによるブランドが続いてしまったので、今回はチョコレートの本場として知られるベルギーから老舗の名店をご紹介しますね~!!!
 
【ShinQsバレンタイン】2/8オーナーシェフ来店!本場ベルギー・アントワープ〈デルレイ〉の「ダイヤモンドチョコレート」
ベルギー北部に位置する都市アントワープにて、1949年に創業した老舗洋菓子店〈デルレイ DelRey〉。
 
アントワープといえば、ダイヤモンドの取引の中心地としても有名な都市ですね。
 
フードステージに期間限定出店中の〈デルレイ〉さんのショーケースには、そのダイヤモンドをかたどった、その名の通り、宝石の様に美しいチョコレートたちがずらり!
 
 
【ShinQsバレンタイン】2/8オーナーシェフ来店!本場ベルギー・アントワープ〈デルレイ〉の「ダイヤモンドチョコレート」
なかでもぜひオススメしたいのが70周年記念の「スペシャルダイヤモンドBOX」シリーズです。
 
サイズは3種類。赤色のダイヤモンド型のボックスに入るのが3個入り、ピンク色は6個入り、そして、ホワイトは10個入りというラインアップです。
特にその中でも私がオススメしたいのが、ピンク色の6個入りです♡
 
創業70周年を迎え、パッケージが華やかにリニューアルしたという同商品。
 
6個の内容は、新作のダイヤモンドショコラ3個と、毎年人気の定番フレーバー3個。〈デルレイ〉さんの人気のチョコレートをバランスよく楽しめる内容になっています。

アソート内容は、トップ画像上段左から、
・ピンクダイヤモンドミルク
・レッドダイヤモンドダーク
・ピンクゴールドダイヤモンド【新作】

画像2段目左から、
・ブルーダイヤモンドダーク【新作】
・ホワイトダイヤモンドダーク【新作】

画像3段目
・オレンジダイヤモンドミルク
 
です。私もその中から、ダイヤモンドシリーズの全ての箱に共通して入っている新作「ホワイトダイヤモンドダーク」を試食させて頂きました。
 
ダークチョコレートの中にマイルドな風味のカカオを使用したガナッシュが入っているとのことで、とても口当たりがよい優しい風味。
 
午後のティータイムに一粒ずつ味わいながら、お気に入りの紅茶とゆったりとした贅沢な時間を楽しみたくなる一品です。
 
何より「食べるジュエリー」という言葉が相応しいこの見た目の華やかさ!!
特別な人への贈り物や、日頃頑張っている自分へのご褒美にピッタリです。
 
〈デルレイ〉さんも、バレンタイン当日の2月14日まで出店している期間限定ショップ。気になった方はぜひ、お早めに立寄ってみて下さいね~。
 
 
そしてここで耳より情報!!!
〈デルレイ〉のオーナーシェフである、ベルナール・プルート氏とヤン・プルート氏が、なんとアントワープより来日予定とのこと!
渋谷ヒカリエShinQsには、2月8日の17時30分に地下二階のフードステージにいらっしゃいます!チョコレートファンの方は、ぜひこの機会をお見逃しなく♡
 
 
◆今日のおすすめ◆
デルレイ創業70周年記念「ダイヤモンドBOX」
3個入 1,944円(税込)
6個入 3,564円(税込)
9個入 5,616円(税込)
 
 
◆今日のお店◆
ShinQs B2フードステージ〈デルレイ DelRey〉
※2月14日までの期間限定ショップ
 
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